Дольки картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке

Name: Дольки картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Рецепт долек картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Очень сочно, пикантно и привлекательно. Такие дольки не только в качестве гарнира будут хороши, но и в самостоятельном виде украсят любой стол. В горячем виде эти кусочки идеальны: мягкая рассыпчатая серединка и тянущаяся сырная корочка с ароматом чеснока. Готовим!

Дольки картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке

19608

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

12,6 гр.

Вода

65,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

420.5 мкг

900 мкг

11.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.3

1.5

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.7

5.4

Витамин В4

21.2 мг

500 мг

0.9

1.1

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

2.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.3

2.7

Витамин В9

33 мкг

400 мкг

1.8

2.1

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

8.6

Витамин С

33.1 мкг

90 мкг

7.9

9.2

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

1.1

1.3

Витамин E

8.6 мг

15 мг

12.3

14.4

Биотин

0.1 мг

50 мг

Витамин К

364 мкг

120 мкг

65.1

75.8

Витамин РР

0.7 мг

20 мг

0.7

0.9

Калий

337.5 мг

2500 мг

2.9

3.4

Кальций

1253.1 мг

1000 мг

26.9

31.3

Кремний

3.3 мг

30 мг

2.4

2.8

Магний

81.5 мг

400 мг

4.4

5.1

Натрий

1244.8 мг

1300 мг

20.6

23.9

Сера

366.9 мг

500 мг

15.8

18.3

Фосфор

724 мг

800 мг

19.4

22.6

Хлор

35.2 мг

2300 мг

0.3

0.4

Алюминий

80.1 мкг

30 мкг

57.3

66.7

Железо

1.5 мг

18 мг

1.8

2.1

Йод

0.2 мкг

150 мкг

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.9

1.1

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.9

1.1

Медь

72.1 мкг

1000 мкг

1.5

1.8

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.2

Селен

22.9 мкг

55 мкг

10.4

Фтор

2.4 мкг

4000 мкг

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

2.8 мг

12 мг

5.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить дольки картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке легко! Подготавливаем картофель. Срезаем с него кожуру, промываем. Затем помещаем очищенные клубни в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы полностью их покрыть.

Ставим кастрюлю на плиту и доводим содержимое до кипения. С момента закипания варим картошку в течение трех минут.

После этого воду сливаем и даем картошке остыть.

Когда картофель остынет, разрезаем его на продольные кусочки. Дольки не должны быть слишком крупными или тонкими.

Твердый сыр натираем на крупной терке. Помещаем сырную стружку в миску.

Петрушку промываем, обсушиваем и измельчаем ножом. Соединяем зелень с сыром.

Также всыпаем в миску соль, приправку для картофеля и кладем майонез. Смешиваем ложкой все вместе, чтобы получилась густая масса.

Противень или форму для запекания застилаем силиконовым ковриком либо промасленным пергаментом. Как вариант – кладем лист фольги. Смазываем слегка растительным маслом.

Раскладываем противне подготовленные дольки картофеля так, чтобы они размещались отдельно друг от друга. На каждую дольку выкладываем сырно-майонезную массу.

Духовку заблаговременно разогреваем до температуры 180 градусов. Отправляем в нее противень с картофельными дольками на средний уровень и запекаем в течение двадцати пяти-тридцати минут.

К концу времени запекания картофель должен стать мягким. Если проткнуть его вилкой, она должна входить легко.

Готовый картофель достаем из духовки и сразу перекладываем с противня на сервировочное блюдо. Подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Оценить дольки картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке

Быстрый фильтр

Картофель Картошка дольками с чесноком в духовке Дольки картошки с хрустящей корочкой Картошка дольками в духовке Картофель по-деревенски Картошка дольками с майонезом в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Дольки картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить дольки картошки с сыром, чесноком и майонезом, запеченные в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке