Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Диетические сырники из творога

Диетические сырники из творога

4783

37 0

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (1)

Диетические сырники из творога обладают нежной текстурой, великолепным ароматом и абсолютно не отразятся на фигуре. Рецепт идеально подходит для тех, кто следит за потребляемыми калориями и своей фигурой. Сырники подают на завтрак, к чаю или на перекус.

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 144 ккал 802 ккал 401 ккал

Белки 15,0 гр. 83,2 гр. 41,6 гр.

Жиры 2,2 гр. 12,1 гр. 6,1 гр.

Углеводы 15,3 гр. 84,9 гр. 42,4 гр.

Вода 61,6 гр. 342,4 гр. 171,2 гр.

Волокна 0,3 гр. 1,7 гр. 0,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Творог обезжиренный 400 гр. Яйцо (крупное) 1 шт. Рисовая мука белаяили Овсяная крупа 70 гр. Ванильный сахар 10 гр. Соль 1 по вкусу Сахарная пудра 1 для украшения

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	183 мкг	900 мкг	3.7	10.2
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.6	9.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	12.7	35.2
Витамин В4	314.1 мг	500 мг	11.3	31.4
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	7.7	21.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	10.3	28.6
Витамин В9	166.7 мкг	400 мкг	7.5	20.8
Витамин В12	5.6 мкг	3 мкг	33.4	92.8
Витамин С	2 мкг	90 мкг	0.4	1.1
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.2	6.1
Витамин E	0.4 мг	15 мг	0.5	1.4
Биотин	41.5 мг	50 мг	14.9	41.5
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	19.8 мг	20 мг	17.8	49.6
Калий	614 мг	2500 мг	4.4	12.3
Кальций	540.7 мг	1000 мг	9.7	27
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	129.6 мг	400 мг	5.8	16.2
Натрий	2573.4 мг	1300 мг	35.6	99
Сера	1029.3 мг	500 мг	37	102.9
Фосфор	935.3 мг	800 мг	21	58.5
Хлор	4127.2 мг	2300 мг	32.3	89.7
Алюминий	200 мкг	30 мкг	119.9	333.3
Железо	3.1 мг	18 мг	3	8.5
Йод	11 мкг	150 мкг	1.3	3.7
Кобальт	14.4 мкг	10 мкг	25.9	72
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	8.3	23.1
Медь	400.1 мкг	1000 мкг	7.2	20
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	147.5 мкг	55 мкг	48.2	134.1
Фтор	158.4 мкг	4000 мкг	0.7	2
Хром	2.2 мкг	50 мкг	0.8	2.2
Цинк	2.7 мг	12 мг	4	11.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	40.7 мкг	70 мкг	10.5	29.1

Процесс приготовления

Подготавливаем крупное яйцо. Промываем и вытираем.

Отмеряем рисовую или овсяную муку по желанию.

Берем обезжиренный творог.

Обезжиренный творог освобождаем от упаковки и выкладываем в сито. Перетираем.

Всыпаем ванильный сахар, муку, солим и вбиваем яйцо.

Вымешиваем массу до однородности. На тарелку насыпаем муку для обвалки. Разделив массу для сырников на одинаковые части, формуем сырники и обваливаем их в муке. Форму застилаем пергаментом. Я беру силиконизированный. Укладываем сырники на расстоянии друг от друга.

Заранее прогреваем духовку до 180°С. Помещаем сырники выпекаться. Потребуется 20-30 минут в зависимости от техники и ее мощности.

Сервируем блюдо, украсив свежими ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Сырники

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Комментарии 1

Светлана 06.01 11:26 по мск.

Мне не очень понравились сырники. Получились очень плотные, хотелось бы воздушности.

Администрация сайта

Светлана здравствуйте! С Рождеством христовым! Для воздушности можно добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.