Диетические сырники из творога

Диетические сырники из творога обладают нежной текстурой, великолепным ароматом и абсолютно не отразятся на фигуре. Рецепт идеально подходит для тех, кто следит за потребляемыми калориями и своей фигурой. Сырники подают на завтрак, к чаю или на перекус.

5004

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

146 ккал

Белки

15,1 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

15,4 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

183 мкг

900 мкг

3.7

10.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.6

9.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

12.8

35.2

Витамин В4

314.1 мг

500 мг

11.4

31.4

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

7.8

21.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

10.4

28.6

Витамин В9

166.7 мкг

400 мкг

7.6

20.8

Витамин В12

5.6 мкг

3 мкг

33.7

92.8

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.4

1.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.2

6.1

Витамин E

0.4 мг

15 мг

0.5

1.4

Биотин

41.5 мг

50 мг

15.1

41.5

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

19.8 мг

20 мг

49.6

Калий

613.5 мг

2500 мг

4.5

12.3

Кальций

518.7 мг

1000 мг

9.4

25.9

Кремний

30 мг

Магний

128.3 мг

400 мг

5.8

Натрий

250.8 мг

1300 мг

3.5

9.6

Сера

1018.5 мг

500 мг

101.8

Фосфор

930.8 мг

800 мг

21.2

58.2

Хлор

545.8 мг

2300 мг

4.3

11.9

Алюминий

200 мкг

30 мкг

121.2

333.3

Железо

2.9 мг

18 мг

2.9

Йод

11 мкг

150 мкг

1.3

3.7

Кобальт

13.5 мкг

10 мкг

24.5

67.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

8.3

22.8

Медь

383.9 мкг

1000 мкг

19.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

147.5 мкг

55 мкг

48.7

134.1

Фтор

158.3 мкг

4000 мкг

0.7

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.8

2.2

Цинк

2.6 мг

12 мг

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

34.1 мкг

70 мкг

8.9

24.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем крупное яйцо. Промываем и вытираем.

Отмеряем рисовую или овсяную муку по желанию.

Берем обезжиренный творог.

Обезжиренный творог освобождаем от упаковки и выкладываем в сито. Перетираем.

Всыпаем ванильный сахар, муку, солим и вбиваем яйцо.

Вымешиваем массу до однородности. На тарелку насыпаем муку для обвалки. Разделив массу для сырников на одинаковые части, формуем сырники и обваливаем их в муке. Форму застилаем пергаментом. Я беру силиконизированный. Укладываем сырники на расстоянии друг от друга.

Заранее прогреваем духовку до 180°С. Помещаем сырники выпекаться. Потребуется 20-30 минут в зависимости от техники и ее мощности.

Сервируем блюдо, украсив свежими ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить диетические сырники из творога

Быстрый фильтр

Сырники

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Светлана

06.01 11:26 по мск.

Мне не очень понравились сырники. Получились очень плотные, хотелось бы воздушности.

Ответить

Кулинарёнок

Светлана здравствуйте! С Рождеством христовым! Для воздушности можно добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.

Диетические сырники из творога

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить диетические сырники из творога

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке