Диетические куриные котлеты в духовке

Name: Диетические куриные котлеты в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Диетические куриные котлеты в духовке отлично впишутся в рацион людей, соблюдающих диетическое питание. Такое мясное блюдо, несмотря на запекание, получается очень вкусным, нежным и сочным. Готовые котлеты имеют интересный и необычный вкус благодаря использованию в приготовлении творога и кабачка.

16637

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

113 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

76,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

381.5 мкг

900 мкг

4.3

8.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.9

9.7

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

10.9

21.5

Витамин В4

499.8 мг

500 мг

10.1

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

13.9

27.4

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

16.3

32.2

Витамин В9

159 мкг

400 мкг

7.9

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

14.9

29.4

Витамин С

80.9 мкг

90 мкг

9.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.3

2.5

Витамин E

2 мг

15 мг

1.4

2.7

Биотин

19.7 мг

50 мг

7.9

Витамин К

15 мкг

120 мкг

1.3

2.5

Витамин РР

36.4 мг

20 мг

18.4

36.4

Калий

3777.9 мг

2500 мг

15.3

30.2

Кальций

378.1 мг

1000 мг

3.8

7.6

Кремний

75 мг

30 мг

25.3

Магний

186.1 мг

400 мг

4.7

9.3

Натрий

459.9 мг

1300 мг

3.6

7.1

Сера

1196.9 мг

500 мг

24.2

47.9

Фосфор

1288.6 мг

800 мг

16.3

32.2

Хлор

202 мг

2300 мг

0.9

1.8

Алюминий

230.3 мкг

30 мкг

77.6

153.5

Железо

10.4 мг

18 мг

5.8

11.5

Йод

20.4 мкг

150 мкг

1.4

2.7

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

10.7

21.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.4

10.7

Медь

638.9 мкг

1000 мкг

6.5

12.8

Никель

2.8 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

55.5 мкг

200 мкг

2.8

5.6

Селен

99.8 мкг

55 мкг

18.3

36.3

Фтор

73.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

6.5 мкг

50 мкг

1.3

2.6

Цинк

9.5 мг

12 мг

15.8

Бор

48 мкг

1200 мкг

0.4

0.8

Ванадий

15.5 мкг

20 мкг

7.8

15.5

Молибден

17.5 мкг

70 мкг

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить диетические куриные котлеты в духовке? Кабачок тщательно промываем, натираем на мелкой терке. Если есть необходимость, то предварительно очистите кабачок от кожуры и семян.

После этого тертый кабачок следует отжать от сока.

Выкладываем в подходящую емкость куриный фарш, добавляем к нему тертый кабачок, перемешиваем.

Далее добавляем к остальным ингредиентам небольшое количество творога. Все вымешиваем.

Всыпаем в рабочую емкость кукурузный крахмал, перемешиваем.

Чтобы фарш получился более нежным, вбейте куриное яйцо, все тщательно перемешайте.

Промытый укроп измельчаем, очищенный чеснок пропускаем через пресс. Добавляем данные ингредиенты в мясную массу.

Приправляем фарш молотым перцем и солью. Все снова необходимо тщательно перемешать.

Противень застилаем фольгой или пергаментом. Мокрыми руками формируем котлеты и выкладываем их на подготовленный противень. Запекаем мясное блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Вкусные и ароматные диетические куриные котлеты готовы!

Приятного вам аппетита!

Оценить диетические куриные котлеты в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Диетические куриные котлеты в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить диетические куриные котлеты в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке