Диетический суп с фрикадельками

Name: Диетический суп с фрикадельками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Диетический суп с фрикадельками – это легкое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для ужина или обеда. Нежные фрикадельки из сочного мяса, свежие овощи и ароматный бульон создают замечательное сочетание вкусов.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

65 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

81,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1401.9 мкг

900 мкг

9.2

31.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

3.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.6

5.4

Витамин В4

45.3 мг

500 мг

0.5

1.8

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.6

1.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.4

Витамин В9

26.7 мкг

400 мкг

0.4

1.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

16.8 мкг

90 мкг

1.1

3.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.7 мг

15 мг

0.3

0.9

Биотин

3 мг

50 мг

0.4

1.2

Витамин К

9.8 мкг

120 мкг

0.5

1.6

Витамин РР

12.2 мг

20 мг

3.6

12.2

Калий

785.9 мг

2500 мг

1.9

6.3

Кальций

124.3 мг

1000 мг

0.7

2.5

Кремний

64 мг

30 мг

12.6

42.7

Магний

105.1 мг

400 мг

1.6

5.3

Натрий

1513.7 мг

1300 мг

6.9

23.3

Сера

117.6 мг

500 мг

1.4

4.7

Фосфор

439.4 мг

800 мг

3.2

Хлор

100.6 мг

2300 мг

0.3

0.9

Алюминий

746.1 мкг

30 мкг

147.1

497.4

Железо

5 мг

18 мг

1.6

5.5

Йод

22 мкг

150 мкг

0.9

2.9

Кобальт

8.3 мкг

10 мкг

4.9

16.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.2

Марганец

1 мкг

2 мкг

Медь

275 мкг

1000 мкг

1.6

5.5

Никель

9.2 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

635.3 мкг

200 мкг

18.8

63.5

Селен

6.8 мкг

55 мкг

0.7

2.5

Фтор

1098.8 мкг

4000 мкг

1.6

5.5

Хром

5.4 мкг

50 мкг

0.6

2.2

Цинк

2 мг

12 мг

3.3

Бор

448 мкг

1200 мкг

2.2

7.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

20.5

69.3

Молибден

31.4 мкг

70 мкг

2.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем и промываем овощи, размораживаем фарш.

Лук трем на терке с мелкими отверстиями и перекладываем к фаршу вместе с рисом.

Кубиками нарезаем картошку (одну оставляем целой), морковь – полукольцами.

Весь картофель и морковь высыпаем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения.

Фарш, рис и лук перемешиваем и формируем шарики.

Перекладываем фрикадельки в бульон, добавляем соль, лавровый лист и специи – томим 15 минут, часто помешивая.

Целую картошку вылавливаем, разминаем в пюре и возвращаем в бульон.

Томим еще 10-15 минут, и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить диетический суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп с фрикадельками Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Диетический суп с фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить диетический суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке