Десерт из яблок на скорую руку

Десерт из яблок на скорую руку – это простое и быстрое лакомство, которое придется по вкусу, как детям, так и взрослым. Сладкие яблоки, сливочное масло и немного сахара – все, что нужно для приготовления этого десерта.

Десерт из яблок на скорую руку

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

4

0

21

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

130 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

18,4 гр.

Вода

72,5 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 243,8 гр.

гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

377.5 мкг

900 мкг

4.3

10.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.7

4.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.4

3.5

Витамин В4

27.2 мг

500 мг

0.6

1.4

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

1.1

2.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.3

8

Витамин В9

16 мкг

400 мкг

0.4

1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

80 мкг

90 мкг

9.1

22.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1

2.4

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1.6

3.9

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.5

1.2

Витамин К

17.6 мкг

120 мкг

1.5

3.7

Витамин РР

3.4 мг

20 мг

1.7

4.2

Калий

2249.5 мг

2500 мг

9.2

22.5

Кальций

149 мг

1000 мг

1.5

3.7

Кремний

16 мг

30 мг

5.5

13.3

Магний

72.4 мг

400 мг

1.9

4.5

Натрий

220.3 мг

1300 мг

1.7

4.2

Сера

46 мг

500 мг

0.9

2.3

Фосфор

110.5 мг

800 мг

1.4

3.5

Хлор

16 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

880 мкг

30 мкг

300.9

733.3

Железо

18.1 мг

18 мг

10.3

25.1

Йод

16 мкг

150 мкг

1.1

2.7

Кобальт

8 мкг

10 мкг

8.2

20

Литий

6.4 мкг

70 мкг

0.9

2.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.9

4.7

Медь

884.5 мкг

1000 мкг

9.1

22.1

Никель

136 мкг

200 мкг

7

17

Рубидий

504 мкг

200 мкг

25.8

63

Селен

2.4 мкг

55 мкг

0.4

1.1

Фтор

64 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

32 мкг

50 мкг

6.6

16

Цинк

1.3 мг

12 мг

1.1

2.7

Бор

1960 мкг

1200 мкг

16.8

40.8

Ванадий

32 мкг

20 мкг

16.4

40

Молибден

48 мкг

70 мкг

7

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Десерт из яблок на скорую руку
С яблок снимаем кожуру и вырезаем семенную область. Мякоть режем тонкими пластинами и заливаем водой.
2
Десерт из яблок на скорую руку
Сковороду ставим на огонь и растапливаем сливочное масло.
3
Десерт из яблок на скорую руку
Засыпаем сахарный песок и постоянно помешиваем.
4
Десерт из яблок на скорую руку
В момент, когда кристаллы начали собираться в комки, убавляем нагрев до минимального.
5
Десерт из яблок на скорую руку
В растопленный сахар выкладываем фруктовые ломтики и активно перемешиваем. Готовим под крышкой 7-10 минут, работая лопаткой каждые 2-3 минуты.
6
Десерт из яблок на скорую руку
Затем крышку убираем и доводим состав до вязкой консистенции. Снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить десерт из яблок на скорую руку

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Десерт из яблок на скорую руку

Шаг 1 из 6

С яблок снимаем кожуру и вырезаем семенную область. Мякоть режем тонкими пластинами и заливаем водой.
Десерт из яблок на скорую руку

Шаг 2 из 6

Сковороду ставим на огонь и растапливаем сливочное масло.
Десерт из яблок на скорую руку

Шаг 3 из 6

Засыпаем сахарный песок и постоянно помешиваем.
Десерт из яблок на скорую руку

Шаг 4 из 6

В момент, когда кристаллы начали собираться в комки, убавляем нагрев до минимального.
Десерт из яблок на скорую руку

Шаг 5 из 6

В растопленный сахар выкладываем фруктовые ломтики и активно перемешиваем. Готовим под крышкой 7-10 минут, работая лопаткой каждые 2-3 минуты.
Десерт из яблок на скорую руку

Шаг 6 из 6

Затем крышку убираем и доводим состав до вязкой консистенции. Снимаем пробу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке