Десерт из яблок и желатина

Name: Десерт из яблок и желатина
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H19M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Десерт из яблок и желатина – это интересное по вкусу и несложное в исполнении лакомство для всей семьи. Такое угощение порадует как взрослых, так и детей. Оно отличается умеренной сладостью, полностью натуральным составом и привлекательным внешним видом.

Автор рецепта:

287 рецептов

Николай Богданов

Кухня

Мировая

Время готовки

4 час. PT4M

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

17,3 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

19.5 мкг

900 мкг

0.2

1.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.5

2.5

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

1.4

Витамин В4

8.5 мг

500 мг

0.2

0.9

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

1.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

Витамин В9

5 мкг

400 мкг

0.1

0.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

25 мкг

90 мкг

2.7

13.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.5 мг

15 мг

0.3

1.7

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

0.8

Витамин К

5.5 мкг

120 мкг

0.5

2.3

Витамин РР

3.2 мг

20 мг

1.6

7.9

Калий

699.7 мг

2500 мг

2.8

Кальций

176.5 мг

1000 мг

1.7

8.8

Кремний

5 мг

30 мг

1.6

8.3

Магний

40.5 мг

400 мг

5.1

Натрий

73.6 мг

1300 мг

0.6

2.8

Сера

18.5 мг

500 мг

0.4

1.9

Фосфор

72.5 мг

800 мг

0.9

4.5

Хлор

13.4 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

275 мкг

30 мкг

90.2

458.3

Железо

6.3 мг

18 мг

3.4

17.4

Йод

5 мкг

150 мкг

0.3

1.7

Кобальт

2.5 мкг

10 мкг

2.5

12.5

Литий

2 мкг

70 мкг

0.3

1.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

3.6

Медь

514.1 мкг

1000 мкг

5.1

25.7

Никель

42.5 мкг

200 мкг

2.1

10.6

Рубидий

157.5 мкг

200 мкг

7.8

39.4

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

620 мкг

4000 мкг

1.5

7.8

Хром

10 мкг

50 мкг

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.3

1.6

Бор

612.5 мкг

1200 мкг

25.5

Ванадий

10 мкг

20 мкг

4.9

Молибден

24.6 мкг

70 мкг

3.5

17.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.

Желатин заливаем половиной стакана кипяченой воды, перемешиваем и оставляем для набухания.

Яблоки хорошо промываем и нарезаем тонкими аккуратными дольки.

Заливаем яблочные дольки оставшейся водой (2,5 стакана).

Отвариваем яблочные дольки до мягкого состояния.

Полученный отвар процеживаем, а яблочные дольки хорошенько перетираем через сито.

Во фруктовый отвар всыпаем сахар и погружаем желатин, хорошо все размешиваем и прогреваем, но не доводим до кипения. Остужаем.

Охлажденный сироп вливаем в емкость. Сюда же погружаем яблочное пюре и ванилин.

Снова все хорошенько перемешиваем.

Взбиваем заготовку до образования пышной белой массы.

Полученный продукт разливаем по формочкам и убираем в холодильник до застывания.

Десерт из яблок и желатина готов. Подавайте к столу!

Оценить десерт из яблок и желатина

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Десерт из яблок и желатина

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить десерт из яблок и желатина

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке