Цукаты из тыквы с лимоном в духовке в домашних условиях

Name: Цукаты из тыквы с лимоном в духовке в домашних условиях
Prep time: 12 h
Cook time: 1 h
Total time: PT0D13H0M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Цукаты – натуральное садкое лакомство, которое делают из различных фруктов и овощей. Их можно подавать к кофе и чаю или использовать для легкого перекуса в течение дня.

Цукаты из тыквы с лимоном в духовке в домашних условиях

24443

Кухня

Мировая

Время готовки

12 ч. PT12H

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

25,3 гр.

Вода

70,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2549.2 мкг

900 мкг

20.4

47.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.1

7.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.6

6.1

Витамин В4

85.1 мг

500 мг

1.2

2.8

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

6.5

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

6.1

14.1

Витамин В9

145.4 мкг

400 мкг

2.6

6.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

107.6 мкг

90 мкг

8.6

19.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.3 мг

15 мг

2.6

5.9

Биотин

460 мг

50 мг

66.2

153.3

Витамин К

11 мкг

120 мкг

0.7

1.5

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

2.6

5.9

Калий

2187.3 мг

2500 мг

6.3

14.6

Кальций

297 мг

1000 мг

2.1

Кремний

301.2 мг

30 мг

72.2

167.3

Магний

150.8 мг

400 мг

2.7

6.3

Натрий

60.7 мг

1300 мг

0.3

0.8

Сера

187.2 мг

500 мг

2.7

6.2

Фосфор

284.8 мг

800 мг

2.6

5.9

Хлор

215.8 мг

2300 мг

0.7

1.6

Алюминий

534.8 мкг

30 мкг

128.2

297.1

Железо

6 мг

18 мг

2.4

5.5

Йод

12.5 мкг

150 мкг

0.6

1.4

Кобальт

11 мкг

10 мкг

7.9

18.3

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

3.5

Медь

2014.8 мкг

1000 мкг

14.5

33.6

Никель

45.5 мкг

200 мкг

1.6

3.8

Рубидий

692.1 мкг

200 мкг

24.9

57.7

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.4

Фтор

986 мкг

4000 мкг

1.8

4.1

Хром

20.1 мкг

50 мкг

2.9

6.7

Цинк

2.6 мг

12 мг

1.6

3.6

Бор

263.5 мкг

1200 мкг

1.6

3.7

Ванадий

901.4 мкг

20 мкг

324.2

751.2

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

4.8

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить цукаты из тыквы с лимоном в духовке в домашних условиях? Мякоть тыквы нарежьте кубиками со сторонами по 1 сантиметру. Засыпьте тыкву сахаром и оставьте на ночь, чтобы она дала сок.

Утром слейте сок с тыквы. Лимон измельчите блендером, добавьте его в тыквенный сок, положите мед и доведите эту массу до кипения.

В лимонно-тыквенный сироп положите тыкву, варите ее на медленном огне до загустения сиропа.

В итоге сироп выпарится почти полностью.

Разложите тыкву на пекарской бумаге и подсушите ее в духовке при температуре 40 градусов. Когда цукаты будут готовы, обваляйте их в сахарной пудре и храните в сухом месте в закрытой емкости.

Приятного аппетита!

Оценить цукаты из тыквы с лимоном в духовке в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цукаты из тыквы с лимоном в духовке в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цукаты из тыквы с лимоном в духовке в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке