Чизкейк из творога и сгущенки

Name: Чизкейк из творога и сгущенки
Prep time: 240 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D4H20M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

С детства люблю сгущенное молоко и всевозможные десерты, приготовленные со сгущенкой. Я долго искала идеальный рецепт чизкейка со сгущенкой и наконец-то нашла. Сочетание ингредиентов великолепное и отменный вкус.

9751

161

Кухня

Европейская

Время готовки

240 мин. PT240M

Порции

Калорийность

331 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

19,6 гр.

Углеводы

34,8 гр.

Вода

30,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

834.7 мкг

900 мкг

8.8

11.6

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.7

8.9

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

21.2

Витамин В4

375.5 мг

500 мг

7.1

9.4

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

10.6

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

8.8

11.6

Витамин В9

240.1 мкг

400 мкг

5.7

7.5

Витамин В12

5.6 мкг

3 мкг

17.6

23.1

Витамин С

9 мкг

90 мкг

0.9

1.3

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

1.7

2.2

Витамин E

76 мг

15 мг

63.3

Биотин

83.4 мг

50 мг

15.8

20.9

Витамин К

21 мкг

120 мкг

1.7

2.2

Витамин РР

39.2 мг

20 мг

18.6

24.5

Калий

3715.5 мг

2500 мг

14.1

18.6

Кальций

2421.6 мг

1000 мг

30.3

Кремний

30 мг

Магний

354.8 мг

400 мг

8.4

11.1

Натрий

1237.4 мг

1300 мг

11.9

Сера

1360.7 мг

500 мг

25.8

Фосфор

2843.3 мг

800 мг

33.7

44.4

Хлор

1554.8 мг

2300 мг

6.4

8.4

Алюминий

150.5 мкг

30 мкг

47.6

62.7

Железо

4.9 мг

18 мг

2.6

3.4

Йод

498.1 мкг

150 мкг

31.5

41.5

Кобальт

57 мкг

10 мкг

54.1

71.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.8

2.3

Медь

1021.3 мкг

1000 мкг

9.7

12.8

Никель

21 мкг

200 мкг

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

146.7 мкг

55 мкг

25.3

33.3

Фтор

2302.2 мкг

4000 мкг

5.5

7.2

Хром

171 мкг

50 мкг

32.4

42.8

Цинк

7.7 мг

12 мг

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

44.2 мкг

70 мкг

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить чизкейк из творога и сгущенки просто! Заблаговременно достаньте из холодильника сливочное масло и оставьте при комнатной температуре для размягчения или растопите его на водяной бане. Песочное печенье измельчите с помощью блендера или мясорубки. В небольшой миске перемешайте измельченное печенье с размягченным маслом и уберите в холодильник.

Желатин высыпьте в небольшую пиалу и залейте 100 миллилитрами питьевой воды, оставьте на 10 минут для набухания. Набухший желатин распустите на водяной бане. Немного остудите.

Возьмите глубокую емкость, выложите творог, вареное сгущенное молоко, добавьте сливки и распущенный желатин. Доведите до однородной консистенции с помощью миксера или погружного блендера.

По дну разъемной формы, в которой будете собирать чизкейк, равномерно распределите полученную массу из сливочного масла и печенья, сделайте бортики. Затем выложите начинку из творога и сгущенки. Равномерно распределите по всей поверхности. Разровняйте силиконовой лопаткой.

Затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. После застывания чизкейк аккуратно извлеките из формы. Подавайте порционно с любимыми горячими напитками.

Приятного аппетита!

Оценить чизкейк из творога и сгущенки

161

Быстрый фильтр

Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и желатином Чизкейк без выпечки с печеньем Чизкейк без выпечки Чизкейк со сгущенкой Чизкейк из творога Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем Чизкейки Чизкейк творожный без выпечки с желатином Чизкейк без выпечки с творожным сыром, сливками и желатином Чизкейк из печенья Чизкейк с желатином Чизкейк с желатином без выпечки Чизкейк из творога и печенья Чизкейк из творога без выпечки Чизкейк классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк из творога и сгущенки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк из творога и сгущенки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке