Чизкейк без яиц
Предлагаю приготовить чизкейк без яиц и без выпечки. Для застывания творожно-сливочной начинки используют желатин, начинка получается легкой и воздушной, похожей на суфле.
20567
150
2
Кухня
Европейская
Время готовки
220 ч. PT220H
Порции
8
Калорийность
316 ккал 4025 ккал 503 ккал
Белки
9,3 гр. 118,1 гр. 14,8 гр.
Жиры
17,6 гр. 223,6 гр. 27,9 гр.
Углеводы
30,2 гр. 384,6 гр. 48,1 гр.
Вода
29,3 гр. 373,0 гр. 46,6 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 159,1 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1390.5 мкг
900 мкг
12.1
19.3
Витамин В1
1.3 мг
1.5 мг
7
11.1
Витамин В2
4.8 мг
1.8 мг
21.1
33.6
Витамин В4
345.3 мг
500 мг
5.4
8.6
Витамин В5
2.1 мг
5 мг
3.2
5.1
Витамин В6
2.1 мг
2 мг
8.4
13.4
Витамин В9
360 мкг
400 мкг
7.1
11.3
Витамин В12
6.7 мкг
3 мкг
17.5
27.8
Витамин С
12.3 мкг
90 мкг
1.1
1.7
Витамин D
1.5 мкг
10 мкг
1.1
1.8
Витамин E
64 мг
15 мг
33.5
53.3
Биотин
80.5 мг
50 мг
12.6
20.1
Витамин К
17.5 мкг
120 мкг
1.1
1.8
Витамин РР
48.7 мг
20 мг
19.1
30.4
Калий
3918.2 мг
2500 мг
12.3
19.6
Кальций
3072.5 мг
1000 мг
24.1
38.4
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
429 мг
400 мг
8.4
13.4
Натрий
1211.2 мг
1300 мг
7.3
11.6
Сера
1483 мг
500 мг
23.3
37.1
Фосфор
3458.5 мг
800 мг
34
54
Хлор
987.5 мг
2300 мг
3.4
5.4
Алюминий
350 мкг
30 мкг
91.6
145.8
Железо
6.4 мг
18 мг
2.8
4.4
Йод
420 мкг
150 мкг
22
35
Кобальт
47.5 мкг
10 мкг
37.3
59.4
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
1.2
2
Медь
1065 мкг
1000 мкг
8.4
13.3
Никель
17.5 мкг
200 мкг
0.7
1.1
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
189.8 мкг
55 мкг
27.1
43.1
Фтор
1911 мкг
4000 мкг
3.8
6
Хром
147.5 мкг
50 мкг
23.2
36.9
Цинк
6.4 мг
12 мг
4.2
6.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
56 мкг
70 мкг
6.3
10
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить чизкейк без яиц
150
2
Комментарии (0)