Что готовим?
Окрошка

Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой

0
54743

Творог – продукт, который можно найти в любом холодильнике. Помимо обычных простых блюд, его можно использовать в приготовлении десертов. Например, изысканный чизкейк с творогом, который готовится без выпечки.

Кухня Европейская
Время готовки 150 мин.
Порции 6
Калорийность 303 ккал 3763 ккал 627 ккал
Белки 10,9 гр. 135,4 гр. 22,6 гр.
Жиры 15,2 гр. 187,9 гр. 31,3 гр.
Углеводы 31,4 гр. 389,2 гр. 64,9 гр.
Вода 38,2 гр. 473,6 гр. 78,9 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 801.1 мкг 900 мкг 7.2 14.8
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 5.7 11.8
Витамин В2 4.5 мг 1.8 мг 20.1 41.6
Витамин В4 459.3 мг 500 мг 7.4 15.3
Витамин В5 5.1 мг 5 мг 8.2 17
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 8.8 18.3
Витамин В9 307.6 мкг 400 мкг 6.2 12.8
Витамин В12 8.6 мкг 3 мкг 23.1 47.6
Витамин С 10.1 мкг 90 мкг 0.9 1.9
Витамин D 1.6 мкг 10 мкг 1.3 2.7
Витамин E 63.8 мг 15 мг 34.3 70.8
Биотин 92.7 мг 50 мг 14.9 30.9
Витамин К 19.8 мкг 120 мкг 1.3 2.7
Витамин РР 43.5 мг 20 мг 17.5 36.2
Калий 3847.1 мг 2500 мг 12.4 25.6
Кальций 2763.1 мг 1000 мг 22.3 46.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 390.2 мг 400 мг 7.9 16.3
Натрий 1300.1 мг 1300 мг 8.1 16.7
Сера 1756.6 мг 500 мг 28.3 58.6
Фосфор 3174.7 мг 800 мг 32 66.1
Хлор 1891.9 мг 2300 мг 6.6 13.7
Алюминий 250 мкг 30 мкг 67.2 138.9
Железо 5.2 мг 18 мг 2.3 4.8
Йод 446.6 мкг 150 мкг 24 49.6
Кобальт 55.1 мкг 10 мкг 44.4 91.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1.3 2.8
Медь 788 мкг 1000 мкг 6.4 13.1
Никель 17.5 мкг 200 мкг 0.7 1.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 201.2 мкг 55 мкг 29.5 61
Фтор 2043 мкг 4000 мкг 4.1 8.5
Хром 147.5 мкг 50 мкг 23.8 49.2
Цинк 8.6 мг 12 мг 5.8 11.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 170 мкг 70 мкг 19.6 40.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Готовить чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой просто! Желатин растворите в ¾ стакана холодной кипяченой воды, оставьте его на время пока он не разбухнет.
шаг 2 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Затем на медленном огне нагрейте желатин и размешивайте пока он полностью не растворится в воде.
шаг 3 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Печенье измельчите блендером в мелкую крошку.
шаг 4 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Сливочное масло растопите на медленном огне.
шаг 5 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Смешайте песочную крошку и масло. Эта масса будет служить основой для пирога.
шаг 6 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Форму для чизкейка застелите пергаментной бумагой.
шаг 7 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Выложите песочную массу в форму и сформируйте из нее корж-основу, плотно утрамбуйте его.
шаг 8 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
В блендере смешайте творог, сгущенное молоко и желатин. Творожная масса для чизкейка должна получиться однородной кремообразной консистенции.
шаг 9 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Творожную массу выложите на корж-основу, разровняйте ложкой по всей поверхности.
шаг 10 из 10
Чизкейк без выпечки с творогом и сгущенкой
Поставьте чизкейк на 2-3 часа в холодильник, чтобы он застыл, после чего чизкейк будет полостью готов к употреблению. Украсьте его фруктами и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *