Что готовим?
Окрошка

Чизкейк без выпечки с творогом без сливок

0
44824

Чизкейки относительно недавно обрели в нашей стране неимоверную популярность, наверное, благодаря тому, что имеют множество достоинств: минимальный набор ингредиентов, нежный вкус, простота в приготовлении. Представляем вашему вниманию один из рецептов легкого десерта, который не требует выпечки, а значит, на его приготовление вы потратите минимум времени.

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 316 ккал 3492 ккал 582 ккал
Белки 10,3 гр. 113,9 гр. 19,0 гр.
Жиры 14,3 гр. 157,7 гр. 26,3 гр.
Углеводы 36,6 гр. 404,6 гр. 67,4 гр.
Вода 34,1 гр. 376,8 гр. 62,8 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,3 гр. 0,1 гр.
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 763.2 мкг 900 мкг 7.7 14.1
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 5 9.3
Витамин В2 3.1 мг 1.8 мг 15.3 28.3
Витамин В4 345.5 мг 500 мг 6.2 11.5
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 3.7 6.8
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 7.7 14.2
Витамин В9 300.4 мкг 400 мкг 6.8 12.5
Витамин В12 6.7 мкг 3 мкг 20.1 37.1
Витамин С 7.4 мкг 90 мкг 0.7 1.4
Витамин D 1.5 мкг 10 мкг 1.3 2.4
Витамин E 63.1 мг 15 мг 38 70.1
Биотин 80.5 мг 50 мг 14.6 26.8
Витамин К 17.5 мкг 120 мкг 1.3 2.4
Витамин РР 38.2 мг 20 мг 17.3 31.8
Калий 2492.8 мг 2500 мг 9 16.6
Кальций 1676.5 мг 1000 мг 15.2 27.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 270.6 мг 400 мг 6.1 11.3
Натрий 811.7 мг 1300 мг 5.6 10.4
Сера 1483.3 мг 500 мг 26.8 49.4
Фосфор 2375.8 мг 800 мг 26.9 49.5
Хлор 988.6 мг 2300 мг 3.9 7.2
Алюминий 250.5 мкг 30 мкг 75.5 139.2
Железо 5.4 мг 18 мг 2.7 5
Йод 420.1 мкг 150 мкг 25.3 46.7
Кобальт 47.5 мкг 10 мкг 43 79.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1.4 2.6
Медь 945.1 мкг 1000 мкг 8.5 15.8
Никель 17.5 мкг 200 мкг 0.8 1.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 189.8 мкг 55 мкг 31.2 57.5
Фтор 1910.2 мкг 4000 мкг 4.3 8
Хром 147.5 мкг 50 мкг 26.7 49.2
Цинк 4.8 мг 12 мг 3.6 6.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 56.1 мкг 70 мкг 7.2 13.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Как начать готовить чизкейк без выпечки с творогом без сливок? Начнем с приготовления теста для основы нашего чизкейка. Для этого нужно измельчить печенье. В данном случае рекомендуем использовать блендер.
шаг 2 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Затем соединяем измельченное печенье с растопленным сливочным маслом и тщательно перемешиваем полученную массу.
шаг 3 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Нашу основу вкладываем в форму для выпекания и хорошенько утрамбовываем при помощи ступки.
шаг 4 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Теперь займемся начинкой. Отправляем в блендер творог, 250 мл. молока, сахар, ванилин.
шаг 5 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Всё взбиваем, пока не образуется однородная масса.
шаг 6 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
В отдельную ёмкость выливаем оставшееся молоко и высыпаем в него желатин.
шаг 7 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Ставим все на небольшой огонь, не забывая постоянно помешивать.
шаг 8 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Затем растворенный в молоке желатин вливаем в творожную массу, все перемешиваем и покрываем ею нашу основу для чизкейка. Отправляем наш десерт в холодильник на несколько часов для того, чтобы его начинка загустела.
шаг 9 из 9
Чизкейк без выпечки с творогом без сливок
Когда начинка загустеет, чизкейк украшаем вареньем либо ягодами.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *