Чечевичные вафли
Чечевичные вафли – это интересный и полезный вариант для завтрака или перекуса. Они богаты белком и клетчаткой благодаря чечевице, а также содержат витамины и минералы из овощей и зелени. Такой рецепт – это отличная альтернатива традиционным вафлям для тех, кто ищет более здоровые варианты.
Совет по ингредиентам:
- Четверть чайной ложки черной соли можете заменить щепоткой морской соли.
- Вяленые томаты, в случае их отсутствия, можете заменить обычными помидорами.
Совет по приготовлению:
Если вы не нашли в продаже измельченные семена льна, можете купить обычные и просто измельчить их с помощью блендера.
635
19
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
338 ккал 454 ккал 114 ккал
Белки
19,5 гр. 26,2 гр. 6,6 гр.
Жиры
9,7 гр. 13,1 гр. 3,3 гр.
Углеводы
43,2 гр. 58,1 гр. 14,5 гр.
Вода
24,8 гр. 33,4 гр. 8,4 гр.
Волокна
8,8 гр. 11,9 гр. 3,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 33,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
47.3 мкг
900 мкг
3.9
1.3
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
26.9
9.1
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
10.7
3.6
Витамин В4
0.9 мг
500 мг
0.1
0
Витамин В5
1.2 мг
5 мг
18.3
6.1
Витамин В6
0.1 мг
2 мг
2.9
1
Витамин В9
97.1 мкг
400 мкг
18
6.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
2.7 мкг
90 мкг
2.2
0.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
5.1 мг
15 мг
25.1
8.4
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
33.4 мкг
120 мкг
20.7
7
Витамин РР
5.6 мг
20 мг
20.7
7
Калий
754.9 мг
2500 мг
22.5
7.5
Кальций
107.3 мг
1000 мг
8
2.7
Кремний
81 мг
30 мг
200.7
67.5
Магний
104 мг
400 мг
19.3
6.5
Натрий
982.4 мг
1300 мг
56.2
18.9
Сера
167.8 мг
500 мг
25
8.4
Фосфор
395.2 мг
800 мг
36.7
12.4
Хлор
81 мг
2300 мг
2.6
0.9
Алюминий
261 мкг
30 мкг
646.8
217.5
Железо
12.1 мг
18 мг
50
16.8
Йод
3.8 мкг
150 мкг
1.9
0.6
Кобальт
13 мкг
10 мкг
96.7
32.5
Литий
1.2 мкг
70 мкг
1.3
0.4
Марганец
1.2 мкг
2 мкг
45.4
15.3
Медь
666.2 мкг
1000 мкг
49.5
16.7
Никель
161.5 мкг
200 мкг
60
20.2
Рубидий
90.6 мкг
200 мкг
33.7
11.3
Селен
19.7 мкг
55 мкг
26.6
9
Фтор
40 мкг
4000 мкг
0.7
0.3
Хром
11.6 мкг
50 мкг
17.2
5.8
Цинк
2.5 мг
12 мг
15.6
5.2
Бор
654 мкг
1200 мкг
40.5
13.6
Ванадий
2.2 мкг
20 мкг
8.3
2.8
Молибден
81.5 мкг
70 мкг
86.6
29.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить чечевичные вафли
Оценить рецепт
19
0
Комментарии (0)