Блюдо из куриных бёдер в духовке

Name: Блюдо из куриных бёдер в духовке
Prep time: 9 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D9H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Чтобы приготовить нежные и сочные куриные бёдра в духовке, их следует замариновать на ночь в сладком и в меру остром соусе их бальзамического уксуса, чеснока и соевого соуса. Соус пропитает мясо и сделает его вкус потрясающим. Гарнир под такие бёдра может быть любой: овощи, макароны или рис, а можно подавать просто с лепёшками.

2309

Кухня

Европейская

Время готовки

9 ч. PT9H

Порции

Калорийность

224 ккал

Белки

13,1 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

11,7 гр.

Вода

57,9 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

308.5 мкг

900 мкг

6.2

8.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.6

6.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.6

10.5

Витамин В4

199.5 мг

500 мг

7.2

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

13.8

19.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

11.2

15.5

Витамин В9

33.8 мкг

400 мкг

1.5

2.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

19.7 мкг

90 мкг

3.9

5.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6 мг

15 мг

7.3

10.1

Биотин

50 мг

Витамин К

92.9 мкг

120 мкг

13.9

19.4

Витамин РР

111.2 мг

20 мг

100.2

139

Калий

1032.9 мг

2500 мг

7.4

10.3

Кальций

133.5 мг

1000 мг

2.4

3.3

Кремний

30 мг

Магний

121.2 мг

400 мг

5.5

7.6

Натрий

1502.4 мг

1300 мг

20.8

28.9

Сера

3.8 мг

500 мг

0.1

0.2

Фосфор

596.1 мг

800 мг

13.4

18.6

Хлор

2.9 мг

2300 мг

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

8.2

11.4

Железо

5.9 мг

18 мг

5.9

8.2

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

0.6 мкг

10 мкг

1.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

6.9

9.5

Медь

284.1 мкг

1000 мкг

5.1

7.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

47.3 мкг

55 мкг

15.5

21.5

Фтор

0.9 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

6.2 мг

12 мг

9.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить блюдо из куриных бёдер в духовке легко! Чеснок очистите и измельчите, добавьте масло, уксус, засыпьте сахар, залейте соевый соус и присыпьте перцем.