Блины с припеком

Блины с припекой так называются, потому что в них запекается начинка, она добавляется в процессе жарки. Чаще это вареные яйца, грибы, овощи или фрукты, по своему вкусу вы можете добавить другие ингредиенты.

Блины с припеком

2685

0

36

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

313 ккал

Белки

12,1 гр.

Жиры

21,2 гр.

Углеводы

18,4 гр.

Вода

44,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 152,8 гр.

шт.
ст.л.
мл.
ч.л.
ч.л.
гр.
гр.
гр.
пучков
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

473.2 мкг

900 мкг

8.6

13.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.9

12.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

13.4

20.5

Витамин В4

365 мг

500 мг

11.9

18.2

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

13.3

20.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.9

12

Витамин В9

94.1 мкг

400 мкг

3.9

5.9

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

7.1

10.8

Витамин С

9.5 мкг

90 мкг

1.7

2.6

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

4.5

6.8

Витамин E

38.4 мг

15 мг

41.9

64

Биотин

25.3 мг

50 мг

8.3

12.6

Витамин К

40.1 мкг

120 мкг

5.5

8.3

Витамин РР

14.9 мг

20 мг

12.2

18.7

Калий

1618.8 мг

2500 мг

10.6

16.2

Кальций

924.1 мг

1000 мг

15.1

23.1

Кремний

7.1 мг

30 мг

3.9

5.9

Магний

242.5 мг

400 мг

9.9

15.2

Натрий

2841.8 мг

1300 мг

35.8

54.6

Сера

727.5 мг

500 мг

23.8

36.4

Фосфор

1111.6 мг

800 мг

22.7

34.7

Хлор

3275.3 мг

2300 мг

23.3

35.6

Алюминий

100.6 мкг

30 мкг

54.9

83.8

Железо

10.1 мг

18 мг

9.2

14

Йод

47.2 мкг

150 мкг

5.1

7.9

Кобальт

28.9 мкг

10 мкг

47.3

72.2

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

7.7

11.7

Медь

275.6 мкг

1000 мкг

4.5

6.9

Никель

3.8 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

123.1 мкг

200 мкг

10.1

15.4

Селен

56.4 мкг

55 мкг

16.8

25.6

Фтор

121.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

20.3 мкг

50 мкг

6.6

10.2

Цинк

4.3 мг

12 мг

5.9

8.9

Бор

103.9 мкг

1200 мкг

1.4

2.2

Ванадий

137.5 мкг

20 мкг

112.5

171.8

Молибден

35.8 мкг

70 мкг

8.4

12.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с припеком
Как приготовить блины с припеком? Яйца взбейте, добавьте соль, сахар, теплое молоко, всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
2
Блины с припеком
Грибы нарежьте кубиками, обжарьте на подсолнечном масле. Сыр натрите на крупной терке. Ветчину нарежьте маленькими кубиками или натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко нарежьте. Смешайте вместе все ингредиенты.
3
Блины с припеком
Разогрейте сковородку, влейте немного подсолнечного масла. Влейте тесто, сформируйте блин, наверх положите немного начинки, распределите ее по всей поверхности блина, полейте небольшим количеством теста. Когда блин зарумянится по краям, переверните его, и жарьте с другой стороны.
4
Блины с припеком
Жарьте блины пока не закончится тесто и начинка. Подавайте их горячими со сметаной или соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Оценить блины с припеком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с припеком

Шаг 1 из 4

Как приготовить блины с припеком? Яйца взбейте, добавьте соль, сахар, теплое молоко, всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
Блины с припеком

Шаг 2 из 4

Грибы нарежьте кубиками, обжарьте на подсолнечном масле. Сыр натрите на крупной терке. Ветчину нарежьте маленькими кубиками или натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко нарежьте. Смешайте вместе все ингредиенты.
Блины с припеком

Шаг 3 из 4

Разогрейте сковородку, влейте немного подсолнечного масла. Влейте тесто, сформируйте блин, наверх положите немного начинки, распределите ее по всей поверхности блина, полейте небольшим количеством теста. Когда блин зарумянится по краям, переверните его, и жарьте с другой стороны.
Блины с припеком

Шаг 4 из 4

Жарьте блины пока не закончится тесто и начинка. Подавайте их горячими со сметаной или соусом по вкусу.

Сообщить об ошибке