Что готовим?
Окрошка

Бисквитный торт с клубникой

0
10296

Бисквитный торт с клубникой неизменно пользуются бешеной популярностью. И это неудивительно: такие десерты всегда получаются очень вкусными и красивыми. Так что тем, кто хочет порадовать семью удивительно нежным и воздушным десертом, просто нельзя пройти мимо этого рецепта.

Кухня Европейская
Время готовки 75 мин.
Порции 5
Калорийность 209 ккал 4850 ккал 970 ккал
Белки 7,9 гр. 184,3 гр. 36,9 гр.
Жиры 8,2 гр. 189,9 гр. 38,0 гр.
Углеводы 25,2 гр. 584,7 гр. 116,9 гр.
Вода 55,3 гр. 1282,8 гр. 256,6 гр.
Волокна 1,0 гр. 22,4 гр. 4,5 гр.
Бисквитный торт с клубникой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2217.3 мкг 900 мкг 10.6 49.3
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 2.7 12.4
Витамин В2 3.8 мг 1.8 мг 9 41.7
Витамин В4 1068.3 мг 500 мг 9.2 42.7
Витамин В5 8.3 мг 5 мг 7.1 33
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 4 18.5
Витамин В9 248.5 мкг 400 мкг 2.7 12.4
Витамин В12 9 мкг 3 мкг 13 60.1
Витамин С 433.4 мкг 90 мкг 20.8 96.3
Витамин D 11.1 мкг 10 мкг 4.8 22.1
Витамин E 11.1 мг 15 мг 3.2 14.8
Биотин 117.3 мг 50 мг 10.1 46.9
Витамин К 30.3 мкг 120 мкг 1.1 5.1
Витамин РР 51.6 мг 20 мг 11.1 51.6
Калий 2544.8 мг 2500 мг 4.4 20.4
Кальций 4025.1 мг 1000 мг 17.3 80.5
Кремний 714.3 мг 30 мг 102.6 476.2
Магний 463.9 мг 400 мг 5 23.2
Натрий 4505.9 мг 1300 мг 14.9 69.3
Сера 1998.1 мг 500 мг 17.2 79.9
Фосфор 3823.7 мг 800 мг 20.6 95.6
Хлор 6746.2 мг 2300 мг 12.6 58.7
Алюминий 305.9 мкг 30 мкг 44 203.9
Железо 25.1 мг 18 мг 6 27.9
Йод 98.1 мкг 150 мкг 2.8 13.1
Кобальт 64.9 мкг 10 мкг 28 129.8
Литий 21.5 мкг 70 мкг 1.3 6.1
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 6.2 29
Медь 1787.7 мкг 1000 мкг 7.7 35.8
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.1 0.4
Рубидий 131.6 мкг 200 мкг 2.8 13.2
Селен 180 мкг 55 мкг 14.1 65.5
Фтор 387.9 мкг 4000 мкг 0.4 1.9
Хром 36 мкг 50 мкг 3.1 14.4
Цинк 26.5 мг 12 мг 9.5 44.1
Бор 1382 мкг 1200 мкг 5 23
Ванадий 208.4 мкг 20 мкг 44.9 208.4
Молибден 123.8 мкг 70 мкг 7.6 35.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Как приготовить бисквитный торт с клубникой? Миксером взбить яйца с 1 ст. сахаром.
шаг 2 из 16
Бисквитный торт с клубникой
В яично-сахарной массе должны образоваться пузырьки.
шаг 3 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Постепенно добавить в массу муку, постоянно помешивая тесто.
шаг 4 из 16
Бисквитный торт с клубникой
По консистенции масса должна напоминать густую сметану.
шаг 5 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Вылить тесто в форму для выпекания, застеленную пергаментом. Выпекать при 180 градусов 25 минут. Готовность проверить при помощи зубочистки.
шаг 6 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Разрезать получившийся бисквитный корж на 3 равные части.
шаг 7 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Клубнику помыть, измельчить в блендере.
шаг 8 из 16
Бисквитный торт с клубникой
В отдельной емкости смешать сливочный сыр со сливками и 1 ст. сахара.
шаг 9 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Миксером взбить массу до пышности.
шаг 10 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Выложить первый корж на блюдо, промазать измельченной клубникой. Второй корж промазать сливочной начинкой.
шаг 11 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Уложить второй корж на первый сливочной массой вниз.
шаг 12 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Вторую часть клубничной начинки выложить на второй корж сверху.
шаг 13 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Последний третий корж промазать сливочной массой.
шаг 14 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Уложить его на второй корж сливочным сыром вниз.
шаг 15 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Оставшейся сливочной массой промазать весь торт.
шаг 16 из 16
Бисквитный торт с клубникой
Украсить по желанию кусочками клубники и шоколадным топингом. Поставить торт бисквитный торт с клубникой для пропитки в холодильник на несколько часов. приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *