Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Домашнее мороженое
➠ Безлактозное мороженое

Безлактозное мороженое

Name: Безлактозное мороженое
Prep time: 5 h
Cook time: 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кленовый сироп по вкусу; Ананас 200 гр.; Кокосовое молоко 400 мл.; Ванильная эссенция 1 ч.л.

304

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Безлактозное мороженое – это оригинальный рецепт домашнего лакомства. В его составе только растительные компоненты. Всего за 15 минут из минимального набора продуктов, вы сможете приготовить вкусный освежающий десерт для всей семьи.

Кухня Мировая

Время готовки 5 ч.

Порции 4

Калорийность 124 ккал 380 ккал 95 ккал

Белки 0,2 гр. 0,6 гр. 0,2 гр.

Жиры 0,2 гр. 0,5 гр. 0,1 гр.

Углеводы 30,0 гр. 91,7 гр. 22,9 гр.

Вода 66,9 гр. 204,7 гр. 51,2 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 2,0 гр. 0,5 гр.

Анастасия Клинская (278 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кленовый сироп по вкусу Ананас 200 гр. Кокосовое молоко 400 мл. Ванильная эссенция 1 ч.л.

Процесс приготовления

Ананас помойте, срежьте жесткую шкурку, мякоть нарежьте кубиками и выложите в чашу блендера.

В чашу к ананасу влейте кокосовое молоко.

Также добавьте ванильный экстракт и кленовый сироп. По своему усмотрению вы можете использовать любой другой подсластитель.

Включите блендер и пюрируйте все ингредиенты в течение 3 минут до однородной консистенции. Полученную массу разлейте в специальные емкости для мороженого и уберите в морозилку на 4-5 часов.

Чтобы легче было извлечь мороженое из формочек, поместите их в миску с горячей водой.

Вкусное безлактозное мороженое готово. Это лакомство будет очень кстати в жаркий летний день. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.22%

Витамин В1 4.06%

Витамин В2 23.78%

Витамин В4 0.82%

Витамин В5 2.34%

Витамин В6 3.31%

Витамин В9 0.83%

Витамин В12 0%

Витамин С 8%

Витамин D 0%

Витамин E 0.87%

Биотин 0%

Витамин К 0.38%

Витамин РР 1.44%

Калий 6.31%

Кальций 4.45%

Кремний 202.61%

Магний 3.87%

Натрий 0.36%

Сера 0.72%

Фосфор 0.78%

Хлор 1.34%

Алюминий 64.71%

Железо 1.32%

Йод 0.26%

Кобальт 16.34%

Литий 2.8%

Марганец 74.4%

Медь 8.06%

Никель 6.54%

Рубидий 20.59%

Селен 0.51%

Фтор 0.07%

Хром 13.07%

Цинк 4.68%

Бор 0.13%

Ванадий 13.4%

Молибден 9.24%

Витамин A 0.67%

Витамин В1 12.42%

Витамин В2 72.78%

Витамин В4 2.5%

Витамин В5 7.16%

Витамин В6 10.12%

Витамин В9 2.54%

Витамин В12 0%

Витамин С 24.48%

Витамин D 0%

Витамин E 2.68%

Биотин 0%

Витамин К 1.17%

Витамин РР 4.41%

Калий 19.31%

Кальций 13.62%

Кремний 620%

Магний 11.84%

Натрий 1.09%

Сера 2.2%

Фосфор 2.38%

Хлор 4.09%

Алюминий 198%

Железо 4.04%

Йод 0.8%

Кобальт 50%

Литий 8.57%

Марганец 227.66%

Медь 24.67%

Никель 20%

Рубидий 63%

Селен 1.57%

Фтор 0.21%

Хром 40%

Цинк 14.31%

Бор 0.38%

Ванадий 41%

Молибден 28.29%

Витамин A 0.17%

Витамин В1 3.1%

Витамин В2 18.19%

Витамин В4 0.62%

Витамин В5 1.79%

Витамин В6 2.53%

Витамин В9 0.64%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.12%

Витамин D 0%

Витамин E 0.67%

Биотин 0%

Витамин К 0.29%

Витамин РР 1.1%

Калий 4.83%

Кальций 3.4%

Кремний 155%

Магний 2.96%

Натрий 0.27%

Сера 0.55%

Фосфор 0.59%

Хлор 1.02%

Алюминий 49.5%

Железо 1.01%

Йод 0.2%

Кобальт 12.5%

Литий 2.14%

Марганец 56.91%

Медь 6.17%

Никель 5%

Рубидий 15.75%

Селен 0.39%

Фтор 0.05%

Хром 10%

Цинк 3.58%

Бор 0.1%

Ванадий 10.25%

Молибден 7.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	6 мкг	900 мкг	0.2	0.2
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	4.1	3.1
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	23.8	18.2
Витамин В4	12.5 мг	500 мг	0.8	0.6
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	2.3	1.8
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	3.3	2.5
Витамин В9	10.2 мкг	400 мкг	0.8	0.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	22 мкг	90 мкг	8	6.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.4 мг	15 мг	0.9	0.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	1.4 мкг	120 мкг	0.4	0.3
Витамин РР	0.9 мг	20 мг	1.4	1.1
Калий	482.6 мг	2500 мг	6.3	4.8
Кальций	136.2 мг	1000 мг	4.4	3.4
Кремний	186 мг	30 мг	202.6	155
Магний	47.4 мг	400 мг	3.9	3
Натрий	14.2 мг	1300 мг	0.4	0.3
Сера	11 мг	500 мг	0.7	0.6
Фосфор	19 мг	800 мг	0.8	0.6
Хлор	94 мг	2300 мг	1.3	1
Алюминий	59.4 мкг	30 мкг	64.7	49.5
Железо	0.7 мг	18 мг	1.3	1
Йод	1.2 мкг	150 мкг	0.3	0.2
Кобальт	5 мкг	10 мкг	16.3	12.5
Литий	6 мкг	70 мкг	2.8	2.1
Марганец	4.6 мкг	2 мкг	74.4	56.9
Медь	246.7 мкг	1000 мкг	8.1	6.2
Никель	40 мкг	200 мкг	6.5	5
Рубидий	126 мкг	200 мкг	20.6	15.8
Селен	0.9 мкг	55 мкг	0.5	0.4
Фтор	8.4 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	20 мкг	50 мкг	13.1	10
Цинк	1.7 мг	12 мг	4.7	3.6
Бор	4.6 мкг	1200 мкг	0.1	0.1
Ванадий	8.2 мкг	20 мкг	13.4	10.3
Молибден	19.8 мкг	70 мкг	9.2	7.1