Банановый кекс без яиц

Аппетитный кекс на десерт приготовить быстро и легко. Пышная и румяная выпечка получится даже без яиц, нежное банановое тесто сделает блюдо сочным и вкусным.

Банановый кекс без яиц

16544

0

2

0

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

10

Калорийность

337 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

45,9 гр.

Вода

31,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 68,3 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
гр.
щепотка
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

247.2 мкг

900 мкг

4

2.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.6

5.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.9

3.4

Витамин В4

129.6 мг

500 мг

3.8

2.6

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

3.6

2.5

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

13.5

9.2

Витамин В9

89.6 мкг

400 мкг

3.3

2.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

25.8 мкг

90 мкг

4.2

2.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

48 мг

15 мг

46.9

32

Биотин

14.2 мг

50 мг

4.2

2.8

Витамин К

16.3 мкг

120 мкг

2

1.4

Витамин РР

8.1 мг

20 мг

5.9

4

Калий

1739.5 мг

2500 мг

10.2

7

Кальций

232.2 мг

1000 мг

3.4

2.3

Кремний

204.4 мг

30 мг

99.8

68.1

Магний

298.5 мг

400 мг

10.9

7.5

Натрий

478.1 мг

1300 мг

5.4

3.7

Сера

169.6 мг

500 мг

5

3.4

Фосфор

357.8 мг

800 мг

6.6

4.5

Хлор

756.8 мг

2300 мг

4.8

3.3

Алюминий

47.7 мкг

30 мкг

23.3

15.9

Железо

7.3 мг

18 мг

5.9

4

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.3

0.2

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

5.5

3.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.8

1.2

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

13.5

9.2

Медь

401.9 мкг

1000 мкг

5.9

4

Никель

14.6 мкг

200 мкг

1.1

0.7

Рубидий

160.7 мкг

200 мкг

11.8

8

Селен

14.6 мкг

55 мкг

3.9

2.6

Фтор

49.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

4.8 мкг

50 мкг

1.4

1

Цинк

1.8 мг

12 мг

2.2

1.5

Бор

1022.6 мкг

1200 мкг

12.5

8.5

Ванадий

185.4 мкг

20 мкг

135.8

92.7

Молибден

33 мкг

70 мкг

6.9

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Банановый кекс без яиц
Начнем готовить банановый кекс без яиц. Тщательно разминаем бананы до состояния кашицы и добавляем масло. Перемешиваем.
2
Банановый кекс без яиц
Смешиваем муку с разрыхлителем, обычным сахаром и ванильным. Добавляем сухую смесь к банановой.
3
Банановый кекс без яиц
Перемешиваем тесто лопаткой. Взбивать не нужно, достаточно получения однородной массы.
4
Банановый кекс без яиц
При желании можно добавить в тесто изюм и перемешать.
5
Банановый кекс без яиц
Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в неё тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 35-40 минут.
6
Банановый кекс без яиц
Готовность кекса можно проверять зубочисткой. Протыкаем тесто, и если оно немного приливает к деревянной палочке, то оставляем в духовке ещё ненадолго.
7
Банановый кекс без яиц
Достаём готовый кекс из духовки и даём ему немного остыть. После этого можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.

Оценить банановый кекс без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Банановый кекс без яиц

Шаг 1 из 7

Начнем готовить банановый кекс без яиц. Тщательно разминаем бананы до состояния кашицы и добавляем масло. Перемешиваем.
Банановый кекс без яиц

Шаг 2 из 7

Смешиваем муку с разрыхлителем, обычным сахаром и ванильным. Добавляем сухую смесь к банановой.
Банановый кекс без яиц

Шаг 3 из 7

Перемешиваем тесто лопаткой. Взбивать не нужно, достаточно получения однородной массы.
Банановый кекс без яиц

Шаг 4 из 7

При желании можно добавить в тесто изюм и перемешать.
Банановый кекс без яиц

Шаг 5 из 7

Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в неё тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 35-40 минут.
Банановый кекс без яиц

Шаг 6 из 7

Готовность кекса можно проверять зубочисткой. Протыкаем тесто, и если оно немного приливает к деревянной палочке, то оставляем в духовке ещё ненадолго.
Банановый кекс без яиц

Шаг 7 из 7

Достаём готовый кекс из духовки и даём ему немного остыть. После этого можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.

Сообщить об ошибке