Баклажаны в аэрогриле

Name: Баклажаны в аэрогриле
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Баклажаны в аэрогриле – это очень вкусная и сочная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Такое блюдо можно использовать в качестве самостоятельного угощения или же подавать как оригинальный гарнир к мясным или рыбным продуктам. Обязательно попробуйте!

Автор рецепта:

272 рецепта

Марина Харина

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

79,5 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2066 мкг

900 мкг

24.3

114.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

23.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.4

25.4

Витамин В4

59.8 мг

500 мг

1.3

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

4.5

21.3

Витамин В6

2 мг

10.5

49.7

Витамин В9

140.7 мкг

400 мкг

3.7

17.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.2

Витамин С

350.1 мкг

90 мкг

41.2

194.5

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.6

2.9

Витамин E

37.2 мг

15 мг

26.3

124

Биотин

2.9 мг

50 мг

0.6

2.9

Витамин К

50.9 мкг

120 мкг

4.5

21.2

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

5.4

25.4

Калий

2159.8 мг

2500 мг

9.2

43.2

Кальций

741 мг

1000 мг

7.8

Кремний

185.6 мг

30 мг

65.5

309.3

Магний

236.1 мг

400 мг

6.3

29.5

Натрий

548.5 мг

1300 мг

4.5

21.1

Сера

282 мг

500 мг

28.2

Фосфор

589.5 мг

800 мг

7.8

36.8

Хлор

1095.2 мг

2300 мг

23.8

Алюминий

4376.4 мкг

30 мкг

1545.3

7293.9

Железо

6.8 мг

18 мг

Йод

20.4 мкг

150 мкг

1.4

6.8

Кобальт

14.5 мкг

10 мкг

15.3

72.3

Литий

437.1 мкг

70 мкг

66.1

312.2

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

8.4

39.6

Медь

946.2 мкг

1000 мкг

47.3

Никель

14.6 мкг

200 мкг

0.8

3.6

Рубидий

513.3 мкг

200 мкг

27.2

128.3

Селен

11.6 мкг

55 мкг

2.2

10.5

Фтор

147.3 мкг

4000 мкг

0.4

1.8

Хром

14.1 мкг

50 мкг

14.1

Цинк

5.1 мг

12 мг

4.5

21.1

Бор

903 мкг

1200 мкг

37.6

Ванадий

80.1 мкг

20 мкг

42.4

200.3

Молибден

71.3 мкг

70 мкг

10.8

50.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты из нашего списка и выложим их на рабочую поверхность.

Баклажаны промываем, разрезаем на половинки и аккуратно извлекаем мякоть. Получаем аккуратные лодочки.

Измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковь. Обжариваем овощи до мягкости на растительном масле. Далее сюда отправляем измельченные болгарский перец, помидоры и мякоть баклажанов. Солим по вкусу, дополняем измельченным чесноком.