Абрикосовый пирог из слоеного дрожжевого теста

Name: Абрикосовый пирог из слоеного дрожжевого теста
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 0.5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Фруктовый пирог из слоеного теста – это настоящая палочка-выручалочка для хозяек, у которых гости на пороге, а угостить нечем. Такой десерт готовится очень быстро и просто, благо сейчас в магазинах огромный выбор готового замороженного теста.

Абрикосовый пирог из слоеного дрожжевого теста

4623

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

0.5

Калорийность

227 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

35,0 гр.

Вода

36,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1357 мкг

900 мкг

12.9

301.6

Витамин В1

5.2 мг

1.5 мг

29.5

687.4

Витамин В2

6.3 мг

1.8 мг

30.1

701.2

Витамин В4

139 мг

500 мг

2.4

55.6

Витамин В5

4 мг

5 мг

6.9

160

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.2

Витамин В9

294 мкг

400 мкг

6.3

147

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

52.3 мкг

90 мкг

116.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

41.2 мг

15 мг

23.6

549.9

Биотин

20.9 мг

50 мг

3.6

83.4

Витамин К

16.5 мкг

120 мкг

1.2

27.5

Витамин РР

16.6 мг

20 мг

7.1

165.5

Калий

2002.8 мг

2500 мг

6.9

160.2

Кальций

504.4 мг

1000 мг

4.3

100.9

Кремний

32.5 мг

30 мг

9.3

216.7

Магний

104.8 мг

400 мг

2.2

52.4

Натрий

125 мг

1300 мг

0.8

19.2

Сера

201 мг

500 мг

3.5

80.4

Фосфор

587.3 мг

800 мг

6.3

146.8

Хлор

2579 мг

2300 мг

9.6

224.3

Алюминий

3829 мкг

30 мкг

1095.6

25526.7

Железо

9 мг

18 мг

4.3

100.4

Йод

20 мкг

150 мкг

1.1

26.7

Кобальт

14.5 мкг

10 мкг

12.4

290

Литий

15 мкг

70 мкг

1.8

42.9

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

16.8

391

Медь

1039.5 мкг

1000 мкг

8.9

207.9

Никель

44 мкг

200 мкг

1.9

Рубидий

32.5 мкг

200 мкг

1.4

32.5

Селен

14 мкг

55 мкг

2.2

50.9

Фтор

119 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

11.5 мкг

50 мкг

Цинк

2.7 мг

12 мг

1.9

44.9

Бор

68.5 мкг

1200 мкг

0.5

11.4

Ванадий

167 мкг

20 мкг

71.7

1670

Молибден

36.5 мкг

70 мкг

4.5

104.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить абрикосовый пирог из слоеного дрожжевого теста. Размороженное при комнатной температуре тесто, выкладываем на рабочую поверхность, присыпанное мукой. Отделяем 2/3 от пласта и раскатываем с помощью скалки, толщиной около 0,4-0,5 миллиметров.

В форму для запекания выкладываем основу будущего пирога и пальцами формируем бортики, излишки срезаем ножом.

Чистые и обсушенные абрикосы разрезаем напополам и удаляем косточки, затем половинки нарезаем более мелкими дольками и выкладываем на тесто, присыпав сверху сахарным песком (при желании можно заменить сахарной пудрой).

Оставшееся тесто тонко раскатываем и нарезаем полосками, шириной около 1,5 сантиметров и выкладываем поверх фруктовых долек: сразу вертикально, потом горизонтально, в результате должны получиться, так называемые, клеточки.

Заготовку отправляем в духовой шкаф и выпекаем 20-25 минут до румяности, при температуре 200 градусов.

Готовый пирог вынимаем, слегка остужаем и украшаем натертым шоколадом и свежими ягодами. Приятного аппетита!

Оценить абрикосовый пирог из слоеного дрожжевого теста

Быстрый фильтр

Пирог с абрикосами Пирог с абрикосами в духовке Выпечка с абрикосами Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Абрикосовый пирог из слоеного дрожжевого теста

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить абрикосовый пирог из слоеного дрожжевого теста

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке