Что готовим?
Окрошка

Запеканка из макарон с творогом на сковороде

0
26946

Сытную запеканку на завтрак можно приготовить с минимальным набором продуктов. Вам понадобятся только макароны, творог и яйца. Быстрое и простое приготовление на сковороде – ещё один огромный плюс этого блюда. 

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 4
Калорийность 272 ккал 1606 ккал 401 ккал
Белки 7,9 гр. 46,8 гр. 11,7 гр.
Жиры 13,7 гр. 80,9 гр. 20,2 гр.
Углеводы 27,9 гр. 164,6 гр. 41,2 гр.
Вода 44,6 гр. 263,4 гр. 65,9 гр.
Волокна 1,3 гр. 7,8 гр. 2,0 гр.
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 716 мкг 900 мкг 13.5 19.9
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.9 2.8
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 10.3 15.3
Витамин В4 716.1 мг 500 мг 24.2 35.8
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 6.3 9.3
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 4.5 6.7
Витамин В9 87.7 мкг 400 мкг 3.7 5.5
Витамин В12 3.2 мкг 3 мкг 18.1 26.8
Витамин С 1 мкг 90 мкг 0.2 0.3
Витамин D 3.5 мкг 10 мкг 6 8.8
Витамин E 2.7 мг 15 мг 3 4.5
Биотин 37.4 мг 50 мг 12.7 18.7
Витамин К 7.9 мкг 120 мкг 1.1 1.7
Витамин РР 11.9 мг 20 мг 10.1 14.9
Калий 408.1 мг 2500 мг 2.8 4.1
Кальций 521.4 мг 1000 мг 8.8 13
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 63.8 мг 400 мг 2.7 4
Натрий 636.5 мг 1300 мг 8.3 12.2
Сера 623.8 мг 500 мг 21.1 31.2
Фосфор 716 мг 800 мг 15.1 22.4
Хлор 998.5 мг 2300 мг 7.3 10.9
Алюминий 100 мкг 30 мкг 56.4 83.3
Железо 7.4 мг 18 мг 6.9 10.2
Йод 40 мкг 150 мкг 4.5 6.7
Кобальт 15.2 мкг 10 мкг 25.6 37.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 0.5 0.7
Медь 4050.8 мкг 1000 мкг 68.5 101.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 147.8 мкг 55 мкг 45.5 67.2
Фтор 124.5 мкг 4000 мкг 0.5 0.8
Хром 8.4 мкг 50 мкг 2.8 4.2
Цинк 10.6 мг 12 мг 14.9 22
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 23.1 мкг 70 мкг 5.6 8.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Готовить запеканку из макарон с творогом на сковороде легко! Вермишель забрасываем в кипящую подсоленную воду.
шаг 2 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Варим до полной готовности. Отбрасываем на дуршлаг.
шаг 3 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Творог выкладываем в удобную миску и хорошенько его разминаем до однородной кашицы.
шаг 4 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Сковороду разогреваем на сливочном масле. После полного нагревания уменьшаем огонь.
шаг 5 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Выкладываем вермишель, держим на сковороде 2-3 минуты и перемешиваем. Затем ещё столько же.
шаг 6 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Выкладываем к вермишели творог.
шаг 7 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Перемешиваем ингредиенты. Затем выравниваем лопаткой. Оставляем на медленном огне.
шаг 8 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
В отдельной посуде взбиваем два яйца, по желанию, можно немного посолить.
шаг 9 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Взбитые яйца вливаем поверх запеканки. Распределяем равномерно. Закрываем крышкой и оставляем на плите ещё на 5 минут.
шаг 10 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Снимаем крышку, выключаем огонь и даём блюду немного остыть.
шаг 11 из 11
Запеканка из макарон с творогом на сковороде
Лопаткой делим кусочками. Запеканка не пригорает и легко достаётся из сковороды. Подаём к столу в тёплом виде. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *