Что готовим?
Окрошка

Запеканка из макарон с кусочками мяса

0
11489

Сытное, вкусное и очень простое блюдо славится своим сочетанием ингредиентов. Макароны с мясом любят все, так почему бы не совместить их в одном блюде, которое готовится легко и просто!

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 5
Калорийность 219 ккал 3893 ккал 779 ккал
Белки 12,3 гр. 217,7 гр. 43,5 гр.
Жиры 10,7 гр. 190,8 гр. 38,2 гр.
Углеводы 17,8 гр. 316,4 гр. 63,3 гр.
Вода 54,3 гр. 964,8 гр. 193,0 гр.
Волокна 0,9 гр. 15,6 гр. 3,1 гр.
Запеканка из макарон с кусочками мяса
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 790.6 мкг 900 мкг 4.9 17.6
Витамин В1 4.9 мг 1.5 мг 18.5 65.6
Витамин В2 3.7 мг 1.8 мг 11.5 41
Витамин В4 744.6 мг 500 мг 8.4 29.8
Витамин В5 10.6 мг 5 мг 12 42.5
Витамин В6 7.2 мг 2 мг 20.1 71.5
Витамин В9 291.1 мкг 400 мкг 4.1 14.6
Витамин В12 4.1 мкг 3 мкг 7.7 27.2
Витамин С 12.6 мкг 90 мкг 0.8 2.8
Витамин D 24.2 мкг 10 мкг 13.6 48.4
Витамин E 6.4 мг 15 мг 2.4 8.5
Биотин 12 мг 50 мг 1.4 4.8
Витамин К 17.3 мкг 120 мкг 0.8 2.9
Витамин РР 84.4 мг 20 мг 23.8 84.4
Калий 4547.6 мг 2500 мг 10.2 36.4
Кальций 400.2 мг 1000 мг 2.3 8
Кремний 5 мг 30 мг 0.9 3.3
Магний 710.2 мг 400 мг 10 35.5
Натрий 3250.8 мг 1300 мг 14.1 50
Сера 2276.4 мг 500 мг 25.6 91.1
Фосфор 2979.8 мг 800 мг 21 74.5
Хлор 3698 мг 2300 мг 9 32.2
Алюминий 400 мкг 30 мкг 75 266.7
Железо 17.5 мг 18 мг 5.5 19.5
Йод 14.9 мкг 150 мкг 0.6 2
Кобальт 12.3 мкг 10 мкг 6.9 24.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 21.5 мкг 2 мкг 60.4 214.7
Медь 2960.8 мкг 1000 мкг 16.7 59.2
Никель 3 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 476 мкг 200 мкг 13.4 47.6
Селен 354.4 мкг 55 мкг 36.3 128.9
Фтор 261.4 мкг 4000 мкг 0.4 1.3
Хром 4.2 мкг 50 мкг 0.5 1.7
Цинк 38.6 мг 12 мг 18.1 64.3
Бор 200 мкг 1200 мкг 0.9 3.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 13.1 мкг 70 мкг 1.1 3.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
Чтобы приготовить запеканку из макарон с кусочками мяса, для начала промойте мясо, а затем слегка обсушите его и нарежьте кусочками небольшого размера. Обваляйте мясные ломтики в выбранных специях без соли и оставьте на некоторое время.
шаг 2 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
Мясо обжарьте в сковороде с небольшим количеством растительного масла, чтобы образовалась легкая золотистая корочка. Влейте полстакана воды и тушите на медленном огне до готовности.
шаг 3 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
Макароны отварите в подсоленной кипящей воде, после чего промойте их в проточной воде в дуршлаге.
шаг 4 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
Добавьте к отваренным макаронам измельченный чеснок, а затем вбейте туда куриное яйцо и перемешайте хорошенько.
шаг 5 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
На отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанный репчатый лук, после чего добавьте к нему специи и соль, томатную пасту и оставшуюся воду. Протушите около пяти минут.
шаг 6 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
В форму для запекания, смазанную маслом, выложите слой из половины всех макарон, а затем слой из мяса. Присолите.
шаг 7 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
Следом уложите еще один слой из отварных макарон, а затем создайте слой из лука и специй в томатной пасте. Отправьте форму в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на полчаса.
шаг 8 из 8
Запеканка из макарон с кусочками мяса
Готовую запеканку подавайте обязательно в горячем виде. Можете добавить свежую зелень – лук, петрушку, укроп.

Очень вкусно!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *