Запеканка из макарон с колбасой

Name: Запеканка из макарон с колбасой
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Запеканку из макарон можно приготовить с любым мясом или колбасой. Чтобы запеканка была сочной, ее готовят с овощами, а если сверху все присыпать сыром – получается великолепное блюдо, которое может вполне заменить лазанью!

14846

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

144 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

16,4 гр.

Вода

28,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

506.3 мкг

900 мкг

4.6

14.1

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

7.4

22.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.8

17.5

Витамин В4

7.7 мг

500 мг

0.1

0.4

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

3.8

11.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.9

14.9

Витамин В9

209.1 мкг

400 мкг

4.3

13.1

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

4.6

Витамин С

61.8 мкг

90 мкг

5.6

17.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.8

2.6

Витамин E

19.5 мг

15 мг

10.6

32.4

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

33.7 мкг

120 мкг

2.3

Витамин РР

31.8 мг

20 мг

39.8

Калий

2192.3 мг

2500 мг

7.2

21.9

Кальций

1380 мг

1000 мг

11.3

34.5

Кремний

20.1 мг

30 мг

5.5

16.7

Магний

467.2 мг

400 мг

9.6

29.2

Натрий

1764.2 мг

1300 мг

11.1

33.9

Сера

760 мг

500 мг

12.5

Фосфор

1731.6 мг

800 мг

17.7

54.1

Хлор

766.8 мг

2300 мг

2.7

8.3

Алюминий

744.8 мкг

30 мкг

203.6

620.7

Железо

12.8 мг

18 мг

5.8

17.8

Йод

8.5 мкг

150 мкг

0.5

1.4

Кобальт

8.1 мкг

10 мкг

6.7

20.3

Литий

52.3 мкг

70 мкг

6.1

18.7

Марганец

8 мкг

2 мкг

100.6

Медь

1601.4 мкг

1000 мкг

13.1

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

550.3 мкг

200 мкг

22.6

68.8

Селен

196.4 мкг

55 мкг

29.3

89.3

Фтор

75.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

2.3 мкг

50 мкг

0.4

1.2

Цинк

13.6 мг

12 мг

9.3

28.4

Бор

653.3 мкг

1200 мкг

4.5

13.6

Ванадий

10.2 мкг

20 мкг

4.2

12.7

Молибден

19 мкг

70 мкг

2.2

6.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить запеканку из макарон с колбасой просто! Колбасу нарезаем кружочками и отправляем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем 2-3 минуты.

Лук чистим, режем мелкими кубиками и отправляем на сковороду к колбасе. Обжариваем все до золотистого цвета.

В сковороду к ветчине и луку засыпаем сырые макароны. Лучше всего выбирать макароны из твердых сортов пшеницы, чтобы они сохранили свою форму в процессе готовки.

Чеснок чистим и нарезаем мелкими кубиками. Помидоры заливаем кипятком на 1-2 минуты и снимаем с них кожицу. Режем помидоры кубиками. Отправляем в сковороду к колбасе и макаронам чеснок, помидоры и заливаем бульон. Накрываем сковороду крышкой либо фольгой и отправляем в духовку запекаться при 190 градусах на 15 минут.

Вынимаем сковороду, добавляем в наше блюдо сливки, соль и перец и ставим, не накрывая, в духовку еще на 15 минут.

Сыр натираем на мелкой терке, открываем духовку и посыпаем запеканку сыром. Закрываем и запекаем еще 5-7 минут, пока наше блюдо не покроется румяной корочкой.

Готовую запеканку достаем из духовки, посыпаем мелконарезанным зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из макарон с колбасой

Быстрый фильтр

Запеканка из макарон с колбасой и сыром Запеканка из макарон без фарша Запеканка из макарон без сыра Запеканка из макарон с сыром Запеканка из макарон без яиц Запеканка из макарон с колбасой Запеканка из макарон с сыром и помидорами Запеканка из макарон Запеканки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из макарон с колбасой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из макарон с колбасой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке