Запеканка из макарон с грибами

Кто не мечтает быстро и просто готовить сытные обеды для всей семьи? А все очень просто: достаточно воспользоваться рецептом запеканки с грибами. Блюдо легкое в приготовлении, а получается насыщенным и всегда приходится по вкусу всем домочадцам. 

Запеканка из макарон с грибами

2513

0

36

0

Кухня

Европейская

Время готовки

90 мин.

Порции

6

Калорийность

242 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

20,7 гр.

Вода

21,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 226,0 гр.

гр.
гр.
мл.
гр.
ст.л.
ст.л.
шт.
головка
зуб.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1051.7 мкг

900 мкг

8.6

19.5

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

8

18.1

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

11.1

25.2

Витамин В4

33.9 мг

500 мг

0.5

1.1

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

4.3

9.7

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

4.8

10.8

Витамин В9

271.4 мкг

400 мкг

5

11.3

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

6.9

15.6

Витамин С

77.8 мкг

90 мкг

6.4

14.4

Витамин D

3 мкг

10 мкг

2.2

5.1

Витамин E

4.3 мг

15 мг

2.1

4.7

Биотин

1.9 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

37.1 мкг

120 мкг

2.3

5.2

Витамин РР

43.4 мг

20 мг

16

36.2

Калий

2175.9 мг

2500 мг

6.4

14.5

Кальций

2198.2 мг

1000 мг

16.2

36.6

Кремний

16 мг

30 мг

3.9

8.9

Магний

526.3 мг

400 мг

9.7

21.9

Натрий

2260 мг

1300 мг

12.8

29

Сера

1071.1 мг

500 мг

15.8

35.7

Фосфор

2420.7 мг

800 мг

22.3

50.4

Хлор

122.8 мг

2300 мг

0.4

0.9

Алюминий

603 мкг

30 мкг

148.2

335

Железо

15.4 мг

18 мг

6.3

14.3

Йод

7.2 мкг

150 мкг

0.4

0.8

Кобальт

7.7 мкг

10 мкг

5.7

12.8

Литий

31.4 мкг

70 мкг

3.3

7.5

Марганец

9.9 мкг

2 мкг

36.4

82.2

Медь

1903 мкг

1000 мкг

14

31.7

Никель

4.7 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

516.5 мкг

200 мкг

19

43

Селен

237.7 мкг

55 мкг

31.9

72

Фтор

67.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

3.3 мкг

50 мкг

0.5

1.1

Цинк

18.7 мг

12 мг

11.5

26

Бор

488.5 мкг

1200 мкг

3

6.8

Ванадий

51 мкг

20 мкг

18.8

42.5

Молибден

16.8 мкг

70 мкг

1.8

4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка из макарон с грибами
Как приготовить запеканку из макарон с грибами? Предварительно сварить макароны.
2
Запеканка из макарон с грибами
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить их на сковороде на небольшом огне, добавить к ним некрупно нарезанные грибы, жарить минут 5.
3
Запеканка из макарон с грибами
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры, нарезать кубиками.
4
Запеканка из макарон с грибами
Затем их добавить на сковороду к другим овощам, все перемешать, приправить базиликом, тушить 10 минут.
5
Запеканка из макарон с грибами
Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку, жарить 5 минут, влить туда молоко и варить около 5 минут до загустевания.
6
Запеканка из макарон с грибами
Половину сыра всыпать к соусу, перемешать, при необходимости досолить.
7
Запеканка из макарон с грибами
В макароны влить соус, тщательно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее половину макарон, разровнять, далее отправить грибы с овощами, потом – оставшуюся часть макарон.
8
Запеканка из макарон с грибами
Второй половиной сыра посыпать запеканку. Запекать 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Затем разрезать порционными кусочками и звать всех к столу!

Оценить запеканка из макарон с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка из макарон с грибами

Шаг 1 из 8

Как приготовить запеканку из макарон с грибами? Предварительно сварить макароны.
Запеканка из макарон с грибами

Шаг 2 из 8

Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить их на сковороде на небольшом огне, добавить к ним некрупно нарезанные грибы, жарить минут 5.
Запеканка из макарон с грибами

Шаг 3 из 8

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Запеканка из макарон с грибами

Шаг 4 из 8

Затем их добавить на сковороду к другим овощам, все перемешать, приправить базиликом, тушить 10 минут.
Запеканка из макарон с грибами

Шаг 5 из 8

Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку, жарить 5 минут, влить туда молоко и варить около 5 минут до загустевания.
Запеканка из макарон с грибами

Шаг 6 из 8

Половину сыра всыпать к соусу, перемешать, при необходимости досолить.
Запеканка из макарон с грибами

Шаг 7 из 8

В макароны влить соус, тщательно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее половину макарон, разровнять, далее отправить грибы с овощами, потом – оставшуюся часть макарон.
Запеканка из макарон с грибами

Шаг 8 из 8

Второй половиной сыра посыпать запеканку. Запекать 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Затем разрезать порционными кусочками и звать всех к столу!

Сообщить об ошибке