Запеканка из макарон и творога

Name: Запеканка из макарон и творога
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Обычно из макаронных изделий готовят основные несладкие блюда. Предлагаю приготовить довольно простую сладкую запеканку из макарон с творогом. С этим рецептом справится даже неопытный кулинар. Запеканку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде на завтрак или на полдник.

3981

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

240 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

32,3 гр.

Вода

44,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

675 мкг

900 мкг

7.3

9.4

Витамин В1

1.5 мг

9.6

12.4

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

12.5

16.1

Витамин В4

572.1 мг

500 мг

11.1

14.3

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

8.9

11.5

Витамин В9

383.2 мкг

400 мкг

9.3

Витамин В12

6.2 мкг

3 мкг

20.1

25.9

Витамин С

2.3 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

2.8

3.6

Витамин E

3 мг

15 мг

2.5

Биотин

56.2 мг

50 мг

10.9

14.1

Витамин К

4.5 мкг

120 мкг

0.4

0.5

Витамин РР

46.3 мг

20 мг

22.4

28.9

Калий

2022 мг

2500 мг

7.8

10.1

Кальций

897.3 мг

1000 мг

8.7

11.2

Кремний

30 мг

Магний

497.3 мг

400 мг

12.1

15.5

Натрий

365.4 мг

1300 мг

2.7

3.5

Сера

1476.3 мг

500 мг

28.6

36.9

Фосфор

2186.2 мг

800 мг

26.5

34.2

Хлор

631.6 мг

2300 мг

2.7

3.4

Алюминий

200 мкг

30 мкг

64.7

83.3

Железо

15.8 мг

18 мг

8.5

10.9

Йод

58 мкг

150 мкг

3.8

4.8

Кобальт

19 мкг

10 мкг

18.4

23.8

Литий

70 мкг

Марганец

9 мкг

2 мкг

43.7

56.3

Медь

1823.5 мкг

1000 мкг

17.7

22.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

386.6 мкг

55 мкг

68.2

87.9

Фтор

188.5 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

12.4 мкг

50 мкг

2.4

3.1

Цинк

11.6 мг

12 мг

9.4

12.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

37.4 мкг

70 мкг

5.2

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить запеканку из макарон и творога? Подготовьте необходимые ингредиенты. Творог протрите с помощью сита или доведите до однородной массы с помощью блендера.

Наберите кастрюлю холодной воды, доведите до кипения, посолите, забросьте макароны и варите до состояния аль денте.

Готовые макаронные изделия слейте через дуршлаг, промойте холодной водой и дайте стечь лишней жидкости.

В отдельной миске соедините творог, сахарный песок, готовые макаронные изделия и ванилин, тщательно перемешайте.

В полученную массу разбейте охлажденные куриные яйца, хорошо перемешайте.

Подготовленную форму для запекания смажьте небольшим количеством масла.

Переложите макароны, разровняйте силиконовой лопаткой. Сверху ровным слоем распределите сметану. Выпекайте 25 минут в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.