Венские вафли с ветчиной и сыром

Name: Венские вафли с ветчиной и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Австрийская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Венские вафли с ветчиной и сыром – это очень оригинальный вид сытной закуски. Подавать вафли можно с овощным салатом или разными соусами на основе кетчупа, майонеза или горчицы. Также удобно брать такие вафли с собой на пикник или прогулку для перекуса.

3275

Кухня

Австрийская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

242 ккал

Белки

10,5 гр.

Жиры

14,9 гр.

Углеводы

16,3 гр.

Вода

51,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

552.7 мкг

900 мкг

10.4

15.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.1

3.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

10.1

Витамин В4

336.2 мг

500 мг

11.3

16.8

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

7.8

11.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

4.4

Витамин В9

26 мкг

400 мкг

1.1

1.6

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

7.8

11.6

Витамин С

7.4 мкг

90 мкг

1.4

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

5.6

8.4

Витамин E

6.2 мг

15 мг

6.9

10.3

Биотин

29.5 мг

50 мг

14.8

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

6.7

9.9

Калий

1335.7 мг

2500 мг

13.4

Кальций

800.4 мг

1000 мг

13.5

Кремний

30 мг

Магний

114.9 мг

400 мг

4.8

7.2

Натрий

1716 мг

1300 мг

22.3

Сера

644.5 мг

500 мг

21.7

32.2

Фосфор

1300.5 мг

800 мг

27.4

40.6

Хлор

2693.6 мг

2300 мг

19.7

29.3

Алюминий

75 мкг

30 мкг

42.1

62.5

Железо

8.3 мг

18 мг

7.8

11.5

Йод

42.5 мкг

150 мкг

4.8

7.1

Кобальт

12.5 мкг

10 мкг

21.1

31.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

Медь

150.7 мкг

1000 мкг

2.5

3.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

36.8 мкг

55 мкг

11.3

16.7

Фтор

90.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

7.4 мкг

50 мкг

2.5

3.7

Цинк

4 мг

12 мг

5.6

8.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

14.1 мкг

70 мкг

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для замешивания теста возьмите удобную емкость. Выложите в нее йогурт комнатной температуры, мягкое сливочное масло, разбейте куриные яйца, добавьте соль и приправы. Взбейте все ингредиенты до однородности блендером.

Далее добавьте в тесто плавленый сыр. Для этого его можно подморозить и натереть на терке или нарезать крупными кусочками и еще раз пробить тесто блендером.

После этого всыпьте в чашу муку вместе с разрыхлителем для теста. Вымесите тесто ложкой, оно должно быть таким же густым, как тесто для оладий.

Ветчину нарежьте мелкими кубиками и выложите в емкость, перемешайте тесто.

Для жарки венских вафель вам потребуется специальная вафельница. Смажьте форму растительным маслом и выкладывайте небольшие порции теста, жарьте примерно 5 минут.

Венские вафли с сыром и ветчиной подавайте сразу после выпечки. Приятного аппетита!

Оценить венские вафли с ветчиной и сыром

Быстрый фильтр

Вафли

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Венские вафли с ветчиной и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить венские вафли с ветчиной и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке