Венские вафли на сметане

Венские вафли на сметане получаются очень мягкими и нежными по вкусу. Такой продукт идеально подойдет для семейного завтрака или чаепития. Подавайте к столу просто так или, дополнив различными топпингами, ягодами. Для приготовления используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Венские вафли на сметане

965

0

32

0

Кухня

Австрийская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

268 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

43,4 гр.

Вода

32,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 183,1 гр.

гр.
шт.
гр.
щепотка
ч.л.
гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

385.3 мкг

900 мкг

11.7

21.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2

3.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.7

15.9

Витамин В4

338.3 мг

500 мг

18.5

33.8

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

8.6

15.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.6

4.7

Витамин В9

12 мкг

400 мкг

0.8

1.5

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

6.9

12.7

Витамин С

7.7 мкг

90 мкг

2.3

4.3

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

6.8

12.4

Витамин E

1.6 мг

15 мг

2.9

5.4

Биотин

24.1 мг

50 мг

13.1

24.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

4.9 мг

20 мг

6.6

12.2

Калий

580.3 мг

2500 мг

6.3

11.6

Кальций

280.6 мг

1000 мг

7.7

14

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

35 мг

400 мг

2.4

4.4

Натрий

584.3 мг

1300 мг

12.3

22.5

Сера

208.2 мг

500 мг

11.4

20.8

Фосфор

499.1 мг

800 мг

17

31.2

Хлор

769.6 мг

2300 мг

9.1

16.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.8

Железо

5.4 мг

18 мг

8.2

15

Йод

22.1 мкг

150 мкг

4

7.4

Кобальт

11.2 мкг

10 мкг

30.5

55.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.7

1.2

Медь

94.7 мкг

1000 мкг

2.6

4.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

33.8 мкг

55 мкг

16.8

30.7

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

4.4 мкг

50 мкг

2.4

4.4

Цинк

1.3 мг

12 мг

2.9

5.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

7.8 мкг

70 мкг

3

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Венские вафли на сметане
Подготовим все необходимые продукты в нужном количестве.
2
Венские вафли на сметане
Куриные яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем к ним соль, затем сахар с ванилином. Вымешиваем содержимое венчиком.
3
Венские вафли на сметане
Выкладываем сюда сметану и продолжаем вымешивать.
4
Венские вафли на сметане
Далее вливаем молоко и вымешиваем до однородности.
5
Венские вафли на сметане
Просеиваем сюда муку с разрыхлителем через мелкое сито.
6
Венские вафли на сметане
Хорошенько вымешиваем тесто до полного исчезновения комочков.
7
Венские вафли на сметане
Вливаем тесто в вафельницу, закрываем прибор и выпекаем вафли до готовности.
8
Венские вафли на сметане
Венские вафли на сметане готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить венские вафли на сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Венские вафли на сметане

Шаг 1 из 8

Подготовим все необходимые продукты в нужном количестве.
Венские вафли на сметане

Шаг 2 из 8

Куриные яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем к ним соль, затем сахар с ванилином. Вымешиваем содержимое венчиком.
Венские вафли на сметане

Шаг 3 из 8

Выкладываем сюда сметану и продолжаем вымешивать.
Венские вафли на сметане

Шаг 4 из 8

Далее вливаем молоко и вымешиваем до однородности.
Венские вафли на сметане

Шаг 5 из 8

Просеиваем сюда муку с разрыхлителем через мелкое сито.
Венские вафли на сметане

Шаг 6 из 8

Хорошенько вымешиваем тесто до полного исчезновения комочков.
Венские вафли на сметане

Шаг 7 из 8

Вливаем тесто в вафельницу, закрываем прибор и выпекаем вафли до готовности.
Венские вафли на сметане

Шаг 8 из 8

Венские вафли на сметане готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке