Венские вафли из тыквы в электровафельнице

Name: Венские вафли из тыквы в электровафельнице
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Одним из вариантов тыквенных десертов могут быть у вас венские вафли из тыквы в электровафельнице. Тесто для них замешивается на тыквенном пюре со взбитыми яйцами, мукой и разрыхлителем, что делает вафли нежными, мягкими с хрустящей корочкой, как и классические венские.

2095

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

1,5 гр.

Углеводы

23,7 гр.

Вода

66,6 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1143.6 мкг

900 мкг

19.7

127.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.1

33.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.7

30.4

Витамин В4

249.1 мг

500 мг

7.7

49.8

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

8.6

55.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.7

43.1

Витамин В9

100.7 мкг

400 мкг

3.9

25.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.5

9.5

Витамин С

32.1 мкг

90 мкг

5.5

35.7

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.9

12.1

Витамин E

4.7 мг

15 мг

4.8

31.2

Биотин

15.7 мг

50 мг

4.9

31.4

Витамин К

5.5 мкг

120 мкг

0.7

4.6

Витамин РР

9.2 мг

20 мг

7.1

45.8

Калий

1799.2 мг

2500 мг

11.1

Кальций

491.1 мг

1000 мг

7.6

49.1

Кремний

126 мг

30 мг

420

Магний

91.9 мг

400 мг

3.6

Натрий

488.2 мг

1300 мг

5.8

37.6

Сера

276.7 мг

500 мг

8.6

55.3

Фосфор

817.8 мг

800 мг

15.8

102.2

Хлор

788.7 мг

2300 мг

5.3

34.3

Алюминий

203.2 мкг

30 мкг

104.8

677.3

Железо

5.7 мг

18 мг

4.9

31.7

Йод

17.3 мкг

150 мкг

1.8

11.5

Кобальт

12.1 мкг

10 мкг

18.6

120.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

11.6

Медь

928.2 мкг

1000 мкг

14.4

92.8

Никель

21.3 мкг

200 мкг

1.6

10.7

Рубидий

275.6 мкг

200 мкг

21.3

137.8

Селен

27.2 мкг

55 мкг

7.6

49.4

Фтор

407.3 мкг

4000 мкг

1.6

10.2

Хром

13.5 мкг

50 мкг

4.2

Цинк

2.7 мг

12 мг

3.5

22.7

Бор

118.9 мкг

1200 мкг

1.5

9.9

Ванадий

494.6 мкг

20 мкг

382.5

2473

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

9.2

59.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для вафель отмерьте, согласно пропорции рецепта.

У тыквы удалите кожуру с семечками.

Крупными кусочками нарежьте мякоть тыквы.

Нарезку тыквы поварите в течение 20 минут от начала кипения воды в кастрюле и отвар слейте.

Отваренную тыкву пюрируйте блендером в однородную массу.

В посуде для замеса теста вилкой взбейте яйцо. Затем переложите тыквенное пюре, насыпьте соль с сахаром, разрыхлителем и корицей. Добавьте просеянную муку и замесите тесто до гладкой однородной текстуры.

В замешанное тыквенное тесто добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.

Электровафельницу хорошо разогрейте и смажьте растительным маслом.

Вафли выпекайте в течение 4-5 минут до золотистого цвета с обеих сторон.

Приготовленные венские вафли из тыквы в электровафельнице остудите, дополните йогуртом с кленовым сиропом и можете подавать к десертному столу. Приятного аппетита!

Оценить венские вафли из тыквы в электровафельнице

Быстрый фильтр

Вафли из тыквы в вафельнице Вафли Вафли из тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Венские вафли из тыквы в электровафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить венские вафли из тыквы в электровафельнице

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке