Веганский салат с авокадо

Name: Веганский салат с авокадо
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Веганский салат с авокадо – это отличный вариант для тех, кто предпочитает обходиться в своем рационе только продуктами растительного происхождения. Такой салат также подойдет людям, которые решили начать следить за своим питанием, чтобы слегка улучшить физическую форму. Салат полон витаминов и минералов, которые полезны для организма и улучшают обмен веществ, кроме этого, салат достаточно просто приготовить и при этом он вкусный, так что попробуйте, и вы не пожалеете.

Автор рецепта:

238 рецептов

Татьяна Нестеренко

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

409 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

43,1 гр.

Углеводы

2,7 гр.

Вода

47,8 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

118.5 мкг

900 мкг

13.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

10.5

23.1

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

11.5

25.3

Витамин В4

20 мг

500 мг

1.8

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

14.1

30.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

16.1

35.5

Витамин В9

100.3 мкг

400 мкг

11.4

25.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

17.9 мкг

90 мкг

9.1

19.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.4 мг

15 мг

113.3

249.2

Биотин

50 мг

Витамин К

48.1 мкг

120 мкг

18.2

40.1

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

4.8

10.5

Калий

910.4 мг

2500 мг

16.6

36.4

Кальций

105.2 мг

1000 мг

4.8

10.5

Кремний

30 мг

Магний

164.6 мг

400 мг

18.7

41.2

Натрий

70.3 мг

1300 мг

2.5

5.4

Сера

26.3 мг

500 мг

2.4

5.3

Фосфор

72.5 мг

800 мг

4.1

9.1

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

9.1 мкг

30 мкг

13.8

30.3

Железо

3.1 мг

18 мг

7.8

17.1

Йод

150 мкг

Кобальт

0.1 мкг

10 мкг

0.6

1.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

4.5

9.9

Медь

206.1 мкг

1000 мкг

9.4

20.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

12.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

0.8 мг

12 мг

3.1

6.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.4 мкг

70 мкг

0.3

0.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса приготовления, проверьте, на месте ли все необходимые ингредиенты. Если все в порядке, то можно смело приступать.

Первым делом необходимо заняться грибами, их нужно тщательно промыть, после чего дать стечь лишней влаге, для этого лучше всего откинуть грибы на дуршлаг и дать постоять. Далее грибы следует нарезать небольшими ломтиками. После чего возьмите сковородку, нагрейте ее, налейте на сковороду масло, когда оно разогреется, отправьте в сковородку грибы и обжарьте их до золотистого цвета, после чего выключите огонь и дайте грибам остыть.

Огурец сначала необходимо тщательно вымыть в проточной воде с использованием щетки. Затем у него следует удалить плодоножку, а потом нарезать огурец соломкой.

Возьмите глубокую миску или тарелку, где будете собирать салат. На дно тарелки отправьте нарезанный огурец.

К нарезанному огурцу добавьте столовую ложку консервированной кукурузы.

Авокадо очистите от кожуры, проще всего его разрезать пополам, вынуть косточку, а затем ложкой вынуть мякоть. Мякоть авокадо следует нарезать небольшими кусочками и отправить в миску с будущим салатом.

Зелень сначала следует вымыть в проточной холодной воде, после чего тщательно обсушить при помощи салфеток или полотенца и уже только после этого мелко нарубить. Нарубленную зелень следует отправить в миску с остальными ингредиентами салата. Туда же переложите остывшие обжаренные грибы.

Заправьте салат оливковым маслом и посолите, после чего перемешайте и попробуйте на вкус, если необходимо, еще немного подсолите, после чего переложите салат на блюдо для подачи. Все, поздравляем, салат готов, его можно подавать к столу. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Оценить веганский салат с авокадо

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с авокадо Салаты с грибами Салаты с авокадо и огурцом ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Веганский салат с авокадо

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить веганский салат с авокадо

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке