Что готовим?
Окрошка

Вареники с малиной на пару

0
2613

Простой и быстрый рецепт вареников на пару. Начинка получается сладкой и сочной и не теряет своих свойств даже при заморозке. Сами же вареники получаются очень нежными за счет приготовления на пару.

Кухня Украинская
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 301 ккал 1512 ккал 252 ккал
Белки 4,3 гр. 21,4 гр. 3,6 гр.
Жиры 0,5 гр. 2,7 гр. 0,5 гр.
Углеводы 68,8 гр. 346,1 гр. 57,7 гр.
Вода 22,7 гр. 114,0 гр. 19,0 гр.
Волокна 2,1 гр. 10,7 гр. 1,8 гр.
Вареники с малиной на пару
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 33 мкг 900 мкг 0.7 0.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.8 4
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 1.4 1.2
Витамин В4 116.3 мг 500 мг 4.6 3.9
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 3.2 2.7
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 4.1 3.4
Витамин В9 60.2 мкг 400 мкг 3 2.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 25 мкг 90 мкг 5.5 4.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3.6 мг 15 мг 4.8 4
Биотин 5.9 мг 50 мг 2.3 2
Витамин К 7.8 мкг 120 мкг 1.3 1.1
Витамин РР 6.5 мг 20 мг 6.5 5.4
Калий 474.2 мг 2500 мг 3.8 3.2
Кальций 89.4 мг 1000 мг 1.8 1.5
Кремний 47 мг 30 мг 31.1 26.1
Магний 54.5 мг 400 мг 2.7 2.3
Натрий 792.2 мг 1300 мг 12.1 10.2
Сера 159.6 мг 500 мг 6.3 5.3
Фосфор 210.5 мг 800 мг 5.2 4.4
Хлор 1254.8 мг 2300 мг 10.8 9.1
Алюминий 200 мкг 30 мкг 132.5 111.1
Железо 4.3 мг 18 мг 4.7 3.9
Йод 3.3 мкг 150 мкг 0.4 0.4
Кобальт 5.5 мкг 10 мкг 10.9 9.2
Литий 3 мкг 70 мкг 0.9 0.7
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 13.5 11.3
Медь 375.4 мкг 1000 мкг 7.5 6.3
Никель 8.8 мкг 200 мкг 0.9 0.7
Рубидий 8.1 мкг 200 мкг 0.8 0.7
Селен 12.2 мкг 55 мкг 4.4 3.7
Фтор 48 мкг 4000 мкг 0.2 0.2
Хром 5.2 мкг 50 мкг 2.1 1.7
Цинк 1.6 мг 12 мг 2.7 2.2
Бор 274 мкг 1200 мкг 4.5 3.8
Ванадий 182.2 мкг 20 мкг 181.1 151.8
Молибден 42.2 мкг 70 мкг 12 10.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Вареники с малиной на пару
Начнем готовить вареники с малиной на пару. Муку просеиваем и добавляем в нее соль.
шаг 2 из 10
Вареники с малиной на пару
Заливаем муку холодной водой и замешиваем тесто.
шаг 3 из 10
Вареники с малиной на пару
Оставляем тесто полежать при комнатной температуре в течение 15 минут.
шаг 4 из 10
Вареники с малиной на пару
Раскатываем тесто и стаканом вырезаем из него кружки.
шаг 5 из 10
Вареники с малиной на пару
В центр каждого кружка насыпаем сахар.
шаг 6 из 10
Вареники с малиной на пару
Сверху накладываем малину.
шаг 7 из 10
Вареники с малиной на пару
Защепляем края вареников.
шаг 8 из 10
Вареники с малиной на пару
Отправляем вареники в пароварку.
шаг 9 из 10
Вареники с малиной на пару
И готовим их в течение 12 минут.
шаг 10 из 10
Вареники с малиной на пару
Подаем вареники со сметаной. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *