Главная
➠ Вторые блюда
➠ Вареники
➠ Тесто для вареников
➠ Вареники с клубникой замороженной

Вареники с клубникой замороженной

Name: Вареники с клубникой замороженной
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 5
Cuisine: Украинская

12589

91 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Вареники с замороженной клубникой можно быстро приготовить для семейного обеда или ужина. Тесто для них замешивается по любому рецепту или берется готовое. Важно, чтобы в процессе готовки клубника не оттаяла, поэтому ее надо периодически ставить в морозилку.

Кухня Украинская

Время готовки 60 мин.

Порции 5

Калорийность 197 ккал 1779 ккал 356 ккал

Белки 5,0 гр. 44,9 гр. 9,0 гр.

Жиры 1,3 гр. 11,6 гр. 2,3 гр.

Углеводы 43,5 гр. 393,3 гр. 78,7 гр.

Вода 49,6 гр. 448,9 гр. 89,8 гр.

Волокна 1,4 гр. 12,8 гр. 2,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Клубника замороженная 300 гр. Тесто для вареников 500 гр. Крахмал кукурузный 1 ст.л. Сахар-песок 3 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	150 мкг	900 мкг	1.8	3.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.7	6.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.1	5.6
Витамин В4	297.7 мг	500 мг	6.6	11.9
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	5.1	9.3
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	2.8	5
Витамин В9	100.5 мкг	400 мкг	2.8	5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	125.1 мкг	90 мкг	15.4	27.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	9.5 мг	15 мг	7	12.7
Биотин	16.5 мг	50 мг	3.6	6.6
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	11.6 мг	20 мг	6.4	11.6
Калий	1085.3 мг	2500 мг	4.8	8.7
Кальций	295.4 мг	1000 мг	3.3	5.9
Кремний	15 мг	30 мг	5.5	10
Магний	108.3 мг	400 мг	3	5.4
Натрий	170.8 мг	1300 мг	1.5	2.6
Сера	335.8 мг	500 мг	7.4	13.4
Фосфор	500 мг	800 мг	6.9	12.5
Хлор	3755 мг	2300 мг	18	32.7
Алюминий	3635 мкг	30 мкг	1338.9	2423.3
Железо	7.6 мг	18 мг	4.7	8.5
Йод	20 мкг	150 мкг	1.5	2.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	11	20
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	15.8	28.6
Медь	410.2 мкг	1000 мкг	4.5	8.2
Никель	7.5 мкг	200 мкг	0.4	0.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.8 мкг	55 мкг	0.2	0.3
Фтор	23 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	10 мкг	50 мкг	2.2	4
Цинк	3.6 мг	12 мг	3.4	6.1
Бор	126 мкг	1200 мкг	1.2	2.1
Ванадий	305 мкг	20 мкг	168.5	305
Молибден	57 мкг	70 мкг	9	16.3

Процесс приготовления

Готовить вареники с замороженной клубникой легко! Замороженную клубнику пересыпьте в отдельную посуду и разделите ягодки между собой.

Насыпьте к ней картофельный крахмал. Он сделает клубничный сок более густым и не позволит ему вытекать при варке вареников.

Затем добавьте к клубнике сахар.

Ягоды с крахмалом и сахаром хорошо перемешайте. Крупные ягоды можете разрезать на кусочки.

Затем клубнику поставьте в морозилку, иначе слепить вареники не получится.

По удобному для вас рецепту замесите крутое тесто для вареников и скатайте его в колобок.

Тесто поместите на рабочую поверхность стола, присыпанную мукой, и раскатайте его в тонкую лепешку.

Стаканом или чашкой нарежьте тесто на кусочки любого диаметра.

На 5–7 вареников положите клубничную начинку и остальную клубнику опять поставьте в морозилку.

Сформируйте руками красивые вареники, стараясь закрепить тесто плотно, чтобы не вытекал сок при варке. Порционно слепите вареники из всего теста и замороженной клубники.

Приготовленные вареники можете отваривать и подавать к столу со сметаной, а можете их заморозить для следующего раза.

Тесто для вареников на воде без яиц

Постное тесто для вареников

Вареники

Вареники с замороженной клубникой

Тесто для вареников

Тесто для вареников на воде

Тесто на вареники с клубникой

Тесто для вареников без яиц

Кушайте на здоровье!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля