Вареники с картошкой жареные на сковороде

Жареные вареники с картошкой послужат аппетитной закуской для вашего стола, которая разлетится за считанные минуты. Несложное в приготовлении блюдо порадует вас хрустящей золотистой корочкой и нежной сочной начинкой.

Вареники с картошкой жареные на сковороде

4859

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

5

Калорийность

226 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

29,1 гр.

Вода

53,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 244,0 гр.

ст.
ст.
ч.л.
для жарки
шт.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

241.9 мкг

900 мкг

2.2

5.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.2

12.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.5

6

Витамин В4

208.5 мг

500 мг

3.4

8.3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2

4.8

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.6

11.1

Витамин В9

116.3 мкг

400 мкг

2.4

5.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.5

1.3

Витамин E

41.7 мг

15 мг

22.8

55.6

Биотин

8 мг

50 мг

1.3

3.2

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.8

2

Витамин РР

11.7 мг

20 мг

4.8

11.7

Калий

856.6 мг

2500 мг

2.8

6.9

Кальций

208.8 мг

1000 мг

1.7

4.2

Кремний

16 мг

30 мг

4.4

10.7

Магний

195.4 мг

400 мг

4

9.8

Натрий

3895.1 мг

1300 мг

24.6

59.9

Сера

304 мг

500 мг

5

12.2

Фосфор

368.1 мг

800 мг

3.8

9.2

Хлор

6051.8 мг

2300 мг

21.6

52.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.5 мг

18 мг

3.4

8.3

Йод

6 мкг

150 мкг

0.3

0.8

Кобальт

7.9 мкг

10 мкг

6.5

15.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

9.5

23.1

Медь

431.3 мкг

1000 мкг

3.5

8.6

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

24 мкг

55 мкг

3.6

8.7

Фтор

288.2 мкг

4000 мкг

0.6

1.4

Хром

8.8 мкг

50 мкг

1.4

3.5

Цинк

2.9 мг

12 мг

2

4.9

Бор

148 мкг

1200 мкг

1

2.5

Ванадий

360 мкг

20 мкг

147.5

360

Молибден

64.2 мкг

70 мкг

7.5

18.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вареники с картошкой жареные на сковороде
Чтобы приготовить вареники с картошкой жареные на сковороде, сперва приготовим тесто для вареников. Для этого нужно хорошенько замешать муку с солью и водой.
2
Вареники с картошкой жареные на сковороде
Следующим этапом отвариваем картофель в подселенной воде до его мягкого состояния.
3
Вареники с картошкой жареные на сковороде
В готовую картошку кладем немного сливочного масла и растираем продукты до получения однородного пюре.
4
Вареники с картошкой жареные на сковороде
Возвращаемся к тесту. Его делим на маленькие кусочки, каждый из которого раскатываем в плоский тонкий круг.
5
Вареники с картошкой жареные на сковороде
На кругляши теста выкладываем картофельное пюре, склеиваем края и отправляем заготовку в разогретую на растительном масле сковороду. Обжариваем блюдо до румянца с обеих сторон.
6
Вареники с картошкой жареные на сковороде
Жареные вареники с картошкой внутри готовы. Можно подавать к столу!

Оценить вареники с картошкой жареные на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вареники с картошкой жареные на сковороде

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить вареники с картошкой жареные на сковороде, сперва приготовим тесто для вареников. Для этого нужно хорошенько замешать муку с солью и водой.
Вареники с картошкой жареные на сковороде

Шаг 2 из 6

Следующим этапом отвариваем картофель в подселенной воде до его мягкого состояния.
Вареники с картошкой жареные на сковороде

Шаг 3 из 6

В готовую картошку кладем немного сливочного масла и растираем продукты до получения однородного пюре.
Вареники с картошкой жареные на сковороде

Шаг 4 из 6

Возвращаемся к тесту. Его делим на маленькие кусочки, каждый из которого раскатываем в плоский тонкий круг.
Вареники с картошкой жареные на сковороде

Шаг 5 из 6

На кругляши теста выкладываем картофельное пюре, склеиваем края и отправляем заготовку в разогретую на растительном масле сковороду. Обжариваем блюдо до румянца с обеих сторон.
Вареники с картошкой жареные на сковороде

Шаг 6 из 6

Жареные вареники с картошкой внутри готовы. Можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке