Вареники с черникой и творогом

Name: Вареники с черникой и творогом
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Украинская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вареники с черникой и творогом – простое и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве десерта. Кроме того, такие вареники могут стать прекрасным вариантом сытного завтрака. Нельзя не отметить, что данное блюдо весьма простое в приготовлении. Кстати, в качестве основного ингредиента для начинки можно использовать как свежую, так и замороженную чернику либо черничное пюре.

2259

Кухня

Украинская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

25,6 гр.

Вода

41,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

238.2 мкг

900 мкг

2.9

6.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.7

10.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.9

20.2

Витамин В4

334.7 мг

500 мг

7.4

16.7

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

3.8

8.7

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7.8

17.8

Витамин В9

263.8 мкг

400 мкг

7.3

16.5

Витамин В12

6.6 мкг

3 мкг

24.3

Витамин С

2.6 мкг

90 мкг

0.3

0.7

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

0.4

Витамин E

5.8 мг

15 мг

4.2

9.6

Биотин

42.6 мг

50 мг

9.4

21.3

Витамин К

9 мкг

120 мкг

0.8

1.9

Витамин РР

26.2 мг

20 мг

14.4

32.7

Калий

842.4 мг

2500 мг

3.7

8.4

Кальций

870.4 мг

1000 мг

9.6

21.8

Кремний

9.2 мг

30 мг

3.4

7.7

Магний

152.2 мг

400 мг

4.2

9.5

Натрий

986.9 мг

1300 мг

8.4

Сера

1214.6 мг

500 мг

26.8

60.7

Фосфор

1299.6 мг

800 мг

17.9

40.6

Хлор

1814.8 мг

2300 мг

8.7

19.7

Алюминий

250 мкг

30 мкг

91.9

208.3

Железо

5 мг

18 мг

3.1

Йод

48.5 мкг

150 мкг

3.6

8.1

Кобальт

14 мкг

10 мкг

15.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

7.5

Медь

535.4 мкг

1000 мкг

5.9

13.4

Никель

5.1 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

163.8 мкг

55 мкг

32.8

74.5

Фтор

210.6 мкг

4000 мкг

0.6

1.3

Хром

15.1 мкг

50 мкг

3.3

7.5

Цинк

3.4 мг

12 мг

3.2

7.2

Бор

85.1 мкг

1200 мкг

0.8

1.8

Ванадий

207 мкг

20 мкг

114.1

258.8

Молибден

69.5 мкг

70 мкг

10.9

24.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления вареников с черникой и творогом? Для начала займемся приготовлением теста. В глубокой миске смешиваем пшеничную муку, которую необходимо предварительно просеять, с черничным пюре, солью, оливковым маслом.