Вареники из теста на воде с картошкой

Простой и интересный вариант домашнего обеда – вареники с начинкой из картошки. Тесто можно самостоятельно приготовить на воде за считанные минуты. Готовое блюдо украсит и разнообразит ваш семейный стол.

Вареники из теста на воде с картошкой

3252

0

77

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

177 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

32,8 гр.

Вода

55,7 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 260,0 гр.

ст.
ст.
ч.л.
шт.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

135 мкг

900 мкг

1.4

3.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.4

11.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1

2.7

Витамин В4

208 мг

500 мг

4

10.4

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2.3

6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.3

8.5

Витамин В9

108.4 мкг

400 мкг

2.6

6.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.4

1

Витамин E

6.3 мг

15 мг

4

10.5

Биотин

8 мг

50 мг

1.5

4

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

11.7 мг

20 мг

5.6

14.6

Калий

497.9 мг

2500 мг

1.9

5

Кальций

125 мг

1000 мг

1.2

3.1

Кремний

16 мг

30 мг

5.1

13.3

Магний

68.4 мг

400 мг

1.6

4.3

Натрий

3889.3 мг

1300 мг

28.8

74.8

Сера

302.4 мг

500 мг

5.8

15.1

Фосфор

360.5 мг

800 мг

4.3

11.3

Хлор

6051.8 мг

2300 мг

25.3

65.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.2 мг

18 мг

2.8

7.2

Йод

6 мкг

150 мкг

0.4

1

Кобальт

7.9 мкг

10 мкг

7.6

19.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

11.1

28.9

Медь

430.1 мкг

1000 мкг

4.1

10.8

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

24 мкг

55 мкг

4.2

10.9

Фтор

288.2 мкг

4000 мкг

0.7

1.8

Хром

8.8 мкг

50 мкг

1.7

4.4

Цинк

2.9 мг

12 мг

2.3

6.1

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.2

3.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

173.1

450

Молибден

64.2 мкг

70 мкг

8.8

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вареники из теста на воде с картошкой
Как начать готовить вареники из теста на воде с картошкой? Просеиваем муку в глубокую посуду и размешиваем ее с солью. Сюда же вливаем остывшую кипяченую воду.
2
Вареники из теста на воде с картошкой
Вымешиваем массу руками до получения мягкого и однородного кома теста.
3
Вареники из теста на воде с картошкой
Затем очищаем от кожуры картофель и отвариваем его до мягкого состояния. Готовый продукт солим по вкусу, соединяем со сливочным маслом и измельчаем в блендере до образования пюре.
4
Вареники из теста на воде с картошкой
Теперь раскатываем тесто в тонкий пласт. При помощи стакана вырезаем из него небольшие круги.
5
Вареники из теста на воде с картошкой
Картофельную начинку выкладываем в центр каждого круга. Соединяем края и получаем аккуратные домашние вареники.
6
Вареники из теста на воде с картошкой
Варим блюдо в кипящей воде около 5 минут. После чего перекладываем на тарелку и подаем к столу. Готово!

Оценить вареники из теста на воде с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вареники из теста на воде с картошкой

Шаг 1 из 6

Как начать готовить вареники из теста на воде с картошкой? Просеиваем муку в глубокую посуду и размешиваем ее с солью. Сюда же вливаем остывшую кипяченую воду.
Вареники из теста на воде с картошкой

Шаг 2 из 6

Вымешиваем массу руками до получения мягкого и однородного кома теста.
Вареники из теста на воде с картошкой

Шаг 3 из 6

Затем очищаем от кожуры картофель и отвариваем его до мягкого состояния. Готовый продукт солим по вкусу, соединяем со сливочным маслом и измельчаем в блендере до образования пюре.
Вареники из теста на воде с картошкой

Шаг 4 из 6

Теперь раскатываем тесто в тонкий пласт. При помощи стакана вырезаем из него небольшие круги.
Вареники из теста на воде с картошкой

Шаг 5 из 6

Картофельную начинку выкладываем в центр каждого круга. Соединяем края и получаем аккуратные домашние вареники.
Вареники из теста на воде с картошкой

Шаг 6 из 6

Варим блюдо в кипящей воде около 5 минут. После чего перекладываем на тарелку и подаем к столу. Готово!

Сообщить об ошибке