Варенье из ирги с яблоками

Name: Варенье из ирги с яблоками
Prep time: 5 h
Cook time: 25 min
Total time: PT0D5H25M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Рекомендую приготовить вкусное и редкое варенье из ирги с яблоками. Варенье является редким и необычным, потому что такую ягоду встретишь не часто. До недавнего времени я вообще ничего не слышала об этой ягоде, но знакомая поделилась свежей ягодой и рецептом варенья.

8232

Кухня

Русская

Время готовки

5 ч. PT5H

Порции

Калорийность

172 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

42,6 гр.

Вода

24,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25 мкг

900 мкг

0.1

0.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.2

0.6

Витамин В4

18.8 мг

500 мг

0.1

0.4

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.3

0.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.7

Витамин В9

310 мкг

400 мкг

2.8

7.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

313 мкг

90 мкг

12.7

34.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.1 мг

15 мг

0.3

0.7

Биотин

1.5 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

11 мкг

120 мкг

0.3

0.9

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

0.4

Калий

1471.1 мг

2500 мг

2.2

5.9

Кальций

132.7 мг

1000 мг

0.5

1.3

Кремний

10 мг

30 мг

1.2

3.3

Магний

49.5 мг

400 мг

0.5

1.2

Натрий

147.2 мг

1300 мг

0.4

1.1

Сера

27 мг

500 мг

0.2

0.5

Фосфор

61.5 мг

800 мг

0.3

0.8

Хлор

12.8 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

550 мкг

30 мкг

183.3

Железо

14 мг

18 мг

2.9

7.8

Йод

10 мкг

150 мкг

0.2

0.7

Кобальт

5 мкг

10 мкг

1.8

Литий

4 мкг

70 мкг

0.2

0.6

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.4

1.2

Медь

551.2 мкг

1000 мкг

5.5

Никель

85 мкг

200 мкг

1.6

4.3

Рубидий

315 мкг

200 мкг

5.8

15.8

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

240 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

20 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.2

0.6

Бор

1225 мкг

1200 мкг

3.7

10.2

Ванадий

20 мкг

3.7

Молибден

33.2 мкг

70 мкг

1.7

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из ирги с яблоками просто! Подготовьте необходимые ингредиенты для варенья из ирги с яблоками. Ягоды ирги тщательно переберите. Выложите ягоды в сито или дуршлаг и хорошо промойте под холодной проточной водой. Оставьте ягоды на некоторое время, чтобы лишняя жидкость стекла.

Отмерьте необходимое количество ягод.

Отмерьте необходимое количество сахарного песка. Яблоки тщательно вымойте и очистите от кожицы и сердцевины. Очищенные яблоки измельчите с помощью блендера. Должно получиться пюре однородной консистенции.

В глубокую емкость с толстым дном переложите яблочное пюре, чистые ягоды ирги. Добавьте необходимое количество сахарного песка.

Влейте необходимое количество питьевой воды.

Тщательно перемешайте. Поставьте емкость на огонь и доведите до кипения, периодически помешивая до полного растворения сахарного песка. Убавьте огонь.

Добавьте лимонный сок. Кипятите 5 минут на медленном огне. Затем выключите и оставьте на плите полностью остыть. Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновке, духовке или на водяной бане. Банки должны быть полностью сухими.

Поставьте варенье опять на медленный огонь и варите примерно 5 минут после закипания.

С помощью половника разлейте варенье из ирги по стерильным банкам, хорошо закрутите крышками. Затем переместите банки с вареньем в темное прохладное место на хранение. На следующий день, когда варенье полностью остынет, можно пробовать ароматное лакомство.

Приятного наслаждения!

Оценить варенье из ирги с яблоками

Быстрый фильтр

Варенье на зиму Варенье из ирги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из ирги с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из ирги с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке