Вареная кукуруза в молоке

Вареная кукуруза в молоке – это интересный кулинарный вариант, который точно стоит повторить в домашних условиях. Приготовленная таким способом кукуруза получается невероятно нежной, сочной и аппетитной. Ее можно подавать в качестве гарнира, добавлять в салаты и есть просто так.

Вареная кукуруза в молоке

Автор рецепта:

Наталья Терещенко

265 рецептов

Наталья Терещенко

309

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

49 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

88,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 950,0 гр.

шт.
ст.
л.
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

214 мкг

900 мкг

1.3

11.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.7

34.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.4

22.5

Витамин В4

197 мг

500 мг

2.1

19.7

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

5.5

52.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.7

16.2

Витамин В9

264.5 мкг

400 мкг

3.5

33.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

1.9

18.3

Витамин С

41.3 мкг

90 мкг

2.4

22.9

Витамин D

2.8 мкг

10 мкг

1.5

13.8

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.3

2.6

Биотин

8 мг

50 мг

0.8

8

Витамин К

2.3 мкг

120 мкг

0.1

1

Витамин РР

10.9 мг

20 мг

2.9

27.3

Калий

1986.2 мг

2500 мг

4.2

39.7

Кальций

459.7 мг

1000 мг

2.4

23

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

263.7 мг

400 мг

3.5

33

Натрий

11815 мг

1300 мг

47.8

454.4

Сера

334.3 мг

500 мг

3.5

33.4

Фосфор

790 мг

800 мг

5.2

49.4

Хлор

18196 мг

2300 мг

41.6

395.6

Алюминий

125 мкг

30 мкг

21.9

208.3

Железо

4.1 мг

18 мг

1.2

11.4

Йод

22.5 мкг

150 мкг

0.8

7.5

Кобальт

6.5 мкг

10 мкг

3.4

32.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.8

26.9

Медь

440 мкг

1000 мкг

2.3

22

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

12.9 мкг

55 мкг

1.2

11.7

Фтор

1050.6 мкг

4000 мкг

1.4

13.1

Хром

5 мкг

50 мкг

0.5

5

Цинк

4 мг

12 мг

1.7

16.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

61.5 мкг

70 мкг

4.6

43.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вареная кукуруза в молоке
Выбираем молодую кукурузу с зернами светло-желтого цвета, очищаем ее от листьев и волокон.
2
Вареная кукуруза в молоке
Очищенную кукурузу разделяем на две равные части. Если плоды крупные, то можно еще на несколько частей.
3
Вареная кукуруза в молоке
В кастрюлю вливаем воду и молоко, перемешиваем жидкие продукты.
4
Вареная кукуруза в молоке
Доводим смесь до кипения и погружаем сюда части кукурузы. Добавляем сюда соль и сливочное масло.
5
Вареная кукуруза в молоке
Далее варим продукт около 20 минут.
6
Вареная кукуруза в молоке
Осторожно достаем кукурузу из жидкости, перекладываем на тарелку и даем немного остыть.
7
Вареная кукуруза в молоке
Вареная кукуруза в молоке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить вареная кукуруза в молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вареная кукуруза в молоке

Шаг 1 из 7

Выбираем молодую кукурузу с зернами светло-желтого цвета, очищаем ее от листьев и волокон.
Вареная кукуруза в молоке

Шаг 2 из 7

Очищенную кукурузу разделяем на две равные части. Если плоды крупные, то можно еще на несколько частей.
Вареная кукуруза в молоке

Шаг 3 из 7

В кастрюлю вливаем воду и молоко, перемешиваем жидкие продукты.
Вареная кукуруза в молоке

Шаг 4 из 7

Доводим смесь до кипения и погружаем сюда части кукурузы. Добавляем сюда соль и сливочное масло.
Вареная кукуруза в молоке

Шаг 5 из 7

Далее варим продукт около 20 минут.
Вареная кукуруза в молоке

Шаг 6 из 7

Осторожно достаем кукурузу из жидкости, перекладываем на тарелку и даем немного остыть.
Вареная кукуруза в молоке

Шаг 7 из 7

Вареная кукуруза в молоке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке