Вафли из кукурузной муки в вафельнице

Name: Вафли из кукурузной муки в вафельнице
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вафли из кукурузной муки в вафельнице будут более полезными, а приготовить их можно и без сахара, как закуску или сладкими. В этом варианте тесто замешиваем на кукурузной муке с яйцом, сметаной, растительным маслом и тыквой. Вафли получаются безглютеновые.

Автор рецепта:

258 рецептов

Татьяна Трощенко

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

240 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

33,1 гр.

Вода

49,5 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1113.9 мкг

900 мкг

15.9

15.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

9.2

8.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.6

9.3

Витамин В4

480.8 мг

500 мг

12.4

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

9.3

9.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.2

Витамин В9

49.9 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4.9

Витамин С

22.3 мкг

90 мкг

3.2

3.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

4.8

4.6

Витамин E

19.7 мг

15 мг

16.9

16.4

Биотин

36.9 мг

50 мг

9.5

9.2

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

Витамин РР

7.8 мг

20 мг

4.8

Калий

1515.8 мг

2500 мг

7.8

7.6

Кальций

423.4 мг

1000 мг

5.4

5.3

Кремний

60 мг

30 мг

25.7

Магний

177.8 мг

400 мг

5.7

5.6

Натрий

272.6 мг

1300 мг

2.7

2.6

Сера

485.9 мг

500 мг

12.5

12.1

Фосфор

850.2 мг

800 мг

13.7

13.3

Хлор

345.1 мг

2300 мг

1.9

Алюминий

136.1 мкг

30 мкг

58.4

56.7

Железо

12.2 мг

18 мг

8.7

8.5

Йод

41.2 мкг

150 мкг

3.5

3.4

Кобальт

18.7 мкг

10 мкг

24.1

23.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.2

3.1

Медь

664.1 мкг

1000 мкг

8.5

8.3

Никель

9 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

137.8 мкг

200 мкг

8.9

8.6

Селен

72.5 мкг

55 мкг

16.5

Фтор

274.5 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

12 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

3.8 мг

12 мг

4.1

Бор

31.7 мкг

1200 мкг

0.3

Ванадий

179.8 мкг

20 мкг

115.7

112.4

Молибден

22.6 мкг

70 мкг

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В посуду для замеса теста разбейте яйца, добавьте обычный сахар и ванильный и перемешайте.

Затем, продолжая размешивать, добавьте сметану.

Тыкву очистите от кожуры, измельчите на мелкой терке и добавьте к яичной массе.

Порционно вмешайте в тесто просеянную кукурузную муку, добавьте разрыхлитель и к концу замеса налейте растительное масло.

Разогрейте вафельницу и столовой ложкой выкладывайте на панель замешанное тесто.

Выпекайте вафли в течение 4-5 минут до готовности.

Испеченные вафли уложите на тарелку и немного остудите.

Приготовленные вафли из кукурузной муки в вафельнице, мягкие, с хрустящей корочкой и ярким цветом сервируйте к завтраку с любым топпингом. Приятного аппетита!

Оценить вафли из кукурузной муки в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вафли из тыквы в вафельнице Вафли Вафли из тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вафли из кукурузной муки в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вафли из кукурузной муки в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке