Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Пышный, ароматный и вкусный, без влажности внутри и подгорелой корочки снаружи – это ли не идеальный домашний кекс? С помощью данного рецепта вы сможете приготовить в своей хлебопечке именно такой творожный кекс. Процесс его приготовления довольно прост, и справиться с ним сможет даже начинающий кулинар. 

Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

5308

0

39

0

Кухня

Мировая

Время готовки

115 мин.

Порции

4

Калорийность

329 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

44,5 гр.

Вода

27,8 гр.

Волокна

48,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 257,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
ч.л.
ч.л.
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1137 мкг

900 мкг

12.3

31.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

10.2

26.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

9.1

23.5

Витамин В4

540.2 мг

500 мг

10.5

27

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

8.4

21.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7

18

Витамин В9

251.9 мкг

400 мкг

6.1

15.7

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

7

18.2

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

5.4

14

Витамин E

10.2 мг

15 мг

6.6

17

Биотин

52.9 мг

50 мг

10.3

26.5

Витамин К

24.3 мкг

120 мкг

2

5.1

Витамин РР

21.4 мг

20 мг

10.4

26.7

Калий

2500.7 мг

2500 мг

9.7

25

Кальций

726.5 мг

1000 мг

7.1

18.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

287.9 мг

400 мг

7

18

Натрий

1268.9 мг

1300 мг

9.5

24.4

Сера

789 мг

500 мг

15.3

39.4

Фосфор

1793.9 мг

800 мг

21.8

56.1

Хлор

1864.7 мг

2300 мг

7.9

20.3

Алюминий

1130 мкг

30 мкг

365.7

941.7

Железо

20.2 мг

18 мг

10.9

28

Йод

57.6 мкг

150 мкг

3.7

9.6

Кобальт

18.9 мкг

10 мкг

18.3

47.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5.5 мкг

2 мкг

26.6

68.4

Медь

1156.2 мкг

1000 мкг

11.2

28.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

138.3 мкг

55 мкг

24.4

62.9

Фтор

288.8 мкг

4000 мкг

0.7

1.8

Хром

8.6 мкг

50 мкг

1.7

4.3

Цинк

7.4 мг

12 мг

6

15.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

46 мкг

70 мкг

6.4

16.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Приступим к готовке творожного кекса в хлебопечке Редмонд. Берем охлажденные яйца, разбиваем их в миску.
2
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Добавляем в яйца сахар, взбиваем миксером до появления крутой пены.
3
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Творог следует брать более сухой, чтобы потом не пришлось добавлять муку.
4
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Смешиваем взбитые с сахаром яйца и творог, далее заливаем смесь в чашу хлебопечки.
5
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Добавляем в муку разрыхлитель и также засыпаем в чашу.
6
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Даем сливочному маслу чуть размягчиться при комнатной температуре и добавляем в чашу.
7
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Последним штрихом добавляем к тесту соль.
8
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд
Выбираем режим «Замес теста» и выставляем время 5 минут. Если тесто получилось тугим и не сформировалось в мягкий шар, следует довести тесто до необходимой густоты, постепенно добавляя муку. После ставим режим «Выпекание» и выставляем время 1 час 25 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Следует дать кексу полностью остыть в чаше, и только потом доставать. Приятного чаепития!

Оценить творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 1 из 8

Приступим к готовке творожного кекса в хлебопечке Редмонд. Берем охлажденные яйца, разбиваем их в миску.
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 2 из 8

Добавляем в яйца сахар, взбиваем миксером до появления крутой пены.
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 3 из 8

Творог следует брать более сухой, чтобы потом не пришлось добавлять муку.
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 4 из 8

Смешиваем взбитые с сахаром яйца и творог, далее заливаем смесь в чашу хлебопечки.
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 5 из 8

Добавляем в муку разрыхлитель и также засыпаем в чашу.
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 6 из 8

Даем сливочному маслу чуть размягчиться при комнатной температуре и добавляем в чашу.
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 7 из 8

Последним штрихом добавляем к тесту соль.
Творожный кекс в хлебопечке Редмонд

Шаг 8 из 8

Выбираем режим «Замес теста» и выставляем время 5 минут. Если тесто получилось тугим и не сформировалось в мягкий шар, следует довести тесто до необходимой густоты, постепенно добавляя муку. После ставим режим «Выпекание» и выставляем время 1 час 25 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Следует дать кексу полностью остыть в чаше, и только потом доставать. Приятного чаепития!

Сообщить об ошибке