Творожная запеканка с яблоками пп

Name: Творожная запеканка с яблоками пп
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Творожная запеканка – это полезный и вкусный десерт. Отсутствие сахара делает запеканку диетическим блюдом. Если следовать рецепту, то текстура выпечки получится гладкой и нежной. Яблочная начинка делает вкус запеканки гармоничным и сбалансированным, а творожной массе придает сочность.

52132

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

91 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

75,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

539.6 мкг

900 мкг

7.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.7

3.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

11.5

14.2

Витамин В4

639.8 мг

500 мг

12.9

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

6.9

8.5

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7.2

8.9

Витамин В9

217.8 мкг

400 мкг

5.5

6.8

Витамин В12

7.5 мкг

3 мкг

31.1

Витамин С

33.4 мкг

90 мкг

3.7

4.6

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

3.9

4.8

Витамин E

1.8 мг

15 мг

1.2

1.5

Биотин

72.2 мг

50 мг

14.5

18.1

Витамин К

8.3 мкг

120 мкг

0.7

0.9

Витамин РР

27.2 мг

20 мг

13.7

Калий

1670.5 мг

2500 мг

6.7

8.4

Кальций

781.4 мг

1000 мг

7.9

9.8

Кремний

6 мг

30 мг

2.5

Магний

169.3 мг

400 мг

4.3

5.3

Натрий

521.1 мг

1300 мг

Сера

1407.8 мг

500 мг

28.3

35.2

Фосфор

1300.4 мг

800 мг

16.4

20.3

Хлор

838.4 мг

2300 мг

3.7

4.6

Алюминий

580 мкг

30 мкг

194.5

241.7

Железо

12.6 мг

18 мг

8.8

Йод

39 мкг

150 мкг

2.6

3.3

Кобальт

29.5 мкг

10 мкг

29.7

36.9

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.3

0.4

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

4.7

5.8

Медь

781.1 мкг

1000 мкг

7.9

9.8

Никель

51 мкг

200 мкг

2.6

3.2

Рубидий

189 мкг

200 мкг

9.5

11.8

Селен

201.7 мкг

55 мкг

36.9

45.8

Фтор

274.8 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

18.6 мкг

50 мкг

3.7

4.7

Цинк

4.2 мг

12 мг

3.5

4.4

Бор

735 мкг

1200 мкг

6.2

7.7

Ванадий

12 мкг

20 мкг

7.5

Молибден

66.4 мкг

70 мкг

9.5

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт творожной запеканки с яблоками ПП прост в приготовлении! В самом начале включаем духовку разогреваться до температуры 160 градусов.

После этого займемся основой для запеканки. Чтобы творожная масса получилась гладкой и однородной, лучше воспользоваться погружным блендером. Если такой возможности нет, просейте творог через сито.

Итак, в миску кладем нужное количество творога и куриные яйца.

Все тщательно пробиваем блендером около минуты. В итоге творожная масса получится без комочков и крупинок. Ее консистенция будет напоминать размягченное сливочное масло.

Переходим к начинке. Яблоки моем, очищаем от кожуры и вырезаем семена с сердцевиной. Измельчаем два яблока на крупной терке. К оставшемуся яблоку вернемся позже.

В творожную массу добавляем измельченную яблочную начинку. Все перемешиваем до однородности и равномерного распределения яблок.

В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем основу запеканки. Разравниваем творожную массу лопаткой.

Третье яблоко необходимо очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. В любом порядке уложите их на поверхность творожной массы и присыпьте порошком корицы.

Отправляем диетическую запеканку на 40 минут в разогретую духовку.

Готовую творожную запеканку с яблоками достаем из духовки и остужаем некоторое время. Кушать ее можно и теплой, и холодной. Нарезать на порционные кусочки лучше остывшую запеканку. По желанию можно приправить выпечку джемом.

Приятного чаепития!

Оценить творожная запеканка с яблоками пп

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка с яблоками пп

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка с яблоками пп

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке