Творожная запеканка без манки на сковороде

Name: Творожная запеканка без манки на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Никогда не думала, что творожную запеканку можно приготовить на сковороде. Этим рецептом со мной поделилась дальняя родственница. Она пользуется им на протяжении многих лет. Сегодня я хочу рассказать вам о замечательном рецепте творожной запеканки без манки, приготовленной на сковороде. Десерт получается нежным и воздушным.

Творожная запеканка без манки на сковороде

12809

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

184 ккал

Белки

13,1 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

15,8 гр.

Вода

58,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

460.1 мкг

900 мкг

6.9

8.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.1

3.8

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

14.7

18.3

Витамин В4

499.2 мг

500 мг

13.4

16.6

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

6.8

8.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

7.9

9.8

Витамин В9

216.2 мкг

400 мкг

7.2

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

39.8

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.4

0.5

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.4

4.3

Витамин E

9.5 мг

15 мг

8.5

10.5

Биотин

60.2 мг

50 мг

16.1

20.1

Витамин К

1.8 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

24 мг

20 мг

16.1

Калий

874.3 мг

2500 мг

4.7

5.8

Кальций

941.7 мг

1000 мг

12.6

15.7

Кремний

30 мг

Магний

184.9 мг

400 мг

6.2

7.7

Натрий

371.4 мг

1300 мг

3.8

4.8

Сера

1245.2 мг

500 мг

33.4

41.5

Фосфор

1396 мг

800 мг

23.4

29.1

Хлор

746.6 мг

2300 мг

4.4

5.4

Алюминий

250 мкг

30 мкг

111.7

138.9

Железо

6 мг

18 мг

4.5

5.6

Йод

67 мкг

150 мкг

7.4

Кобальт

21 мкг

10 мкг

28.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.7

Медь

570.7 мкг

1000 мкг

7.7

9.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

185.8 мкг

55 мкг

45.3

56.3

Фтор

220.5 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

14.4 мкг

50 мкг

3.9

4.8

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

45.1 мкг

70 мкг

8.6

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления творожной запеканки без манки на сковороде? Отмерьте необходимое количество творога.

Затем протрите его через мелкое сито, именно протрите. Для этих целей не подойдет погружной блендер. Нам нужно, чтобы текстура сохранилась.

Затем добавьте необходимое количество сахарного песка, а также кукурузный крахмал и ванилин. Хорошо перемешайте, а затем разбейте куриные яйца и снова хорошо перемешайте с помощью столовой ложки.

Сковороду смажьте небольшим количеством сливочного или растительного масла, а затем выложите подготовленное тесто, равномерно распределив его по всей поверхности с помощью силиконовой лопатки.

Сверху присыпьте обжаренными лепестками миндаля. Сковороду накройте крышкой и поставьте на минимальный огонь. Через 30 минут творожная запеканка без манки, приготовленная на сковороде будет готова. Снимите крышку, дайте запеканке постоять примерно 10 минут.

Затем аккуратно извлеките ее из сковороды и переложите на красивое блюдо. Полностью остудите запеканку, а затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с любимыми горячими напитками.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка без манки на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка без манки на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка без манки на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке