Торт из кабачков с помидорами

Name: Торт из кабачков с помидорами
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Торт из кабачков с помидорами выглядит привлекательно и обладает потрясающим вкусом. Закуска готовится достаточно просто, без особых усилий и хлопот. Яркое угощение украсит любое застолье. Сытное блюдо понравится многим. Кабачковый торт можно адаптировать под диетическую версию, заменив майонез греческим йогуртом или низкокалорийным майонезом.

468

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

125 ккал

Белки

2,4 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

670.9 мкг

900 мкг

4.3

12.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.9

14.1

Витамин В4

539.2 мг

500 мг

6.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

3.7

10.6

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

5.2

15.1

Витамин В9

159.6 мкг

400 мкг

2.3

6.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

1.7

4.8

Витамин С

186.9 мкг

90 мкг

34.6

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

2.1

6.1

Витамин E

97.8 мг

15 мг

37.8

108.7

Биотин

37.3 мг

50 мг

4.3

12.4

Витамин К

67.4 мкг

120 мкг

3.3

9.4

Витамин РР

15.3 мг

20 мг

4.4

12.8

Калий

3448.4 мг

2500 мг

Кальций

430 мг

1000 мг

2.5

7.2

Кремний

309 мг

30 мг

59.7

171.7

Магний

277.7 мг

400 мг

11.6

Натрий

1306.9 мг

1300 мг

5.8

16.8

Сера

308.4 мг

500 мг

3.6

10.3

Фосфор

550.4 мг

800 мг

11.5

Хлор

344.1 мг

2300 мг

0.9

2.5

Алюминий

923.5 мкг

30 мкг

178.6

513.1

Железо

14.7 мг

18 мг

4.7

13.6

Йод

36.6 мкг

150 мкг

1.4

4.1

Кобальт

29.4 мкг

10 мкг

48.9

Литий

31.4 мкг

70 мкг

2.6

7.5

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

3.7

10.5

Медь

702.7 мкг

1000 мкг

4.1

11.7

Никель

11.6 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

262.5 мкг

200 мкг

7.6

21.9

Селен

54 мкг

55 мкг

5.7

16.4

Фтор

160.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

15.8 мкг

50 мкг

1.8

5.3

Цинк

4.7 мг

12 мг

2.3

6.5

Бор

462 мкг

1200 мкг

2.2

6.4

Ванадий

68 мкг

20 мкг

19.7

56.7

Молибден

46.4 мкг

70 мкг

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые ингредиенты. Кабачки тщательно промываем и обсушиваем. При необходимости очищаем от кожицы и семечек. Натираем на крупной терке. Солим и оставляем на четверть часа.

Отжимаем кабачки от влаги.

Промытый укроп мелко рубим и отправляем к отжатым кабачкам. Разбиваем яйца и размешиваем.

Далее вводим муку и объединяем до однородности.

Сковороду размещаем на огне и промазываем горячую поверхность растительным маслом. Выкладываем кабачковое тесто и распределяем по всей поверхности.

Обжарив с одной стороны до румяности, переворачиваем на вторую сторону. Таким образом готовим все блинчики.

Очищаем чеснок от кожицы. В небольшую емкость выкладываем майонез и измельчаем чеснок. Тщательно перемешиваем.

Промываем и вытираем насухо помидоры. Разрезав пополам, разрезаем на тонкие ломтики.

На блюдо для сборки кладем кабачковый блинчик. Смазываем ароматным соусом и выкладываем ломтики помидор.

Повторяем действия, чередуя кабачковые блинчики с майонезным соусом и помидорами.

Готовый кабачковый торт украшаем измельченной зеленью. Даем немного постоять и пропитаться. Нарезаем закуску порционно и подаем. Приятного аппетита!

Оценить торт из кабачков с помидорами

Быстрый фильтр

Торт из кабачков с помидорами Кабачковый торт с помидорами и чесноком Торт из кабачков Закусочный торт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт из кабачков с помидорами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт из кабачков с помидорами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке