Томатный сок на 1 литр с солью и сахаром на зиму

Name: Томатный сок на 1 литр с солью и сахаром на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить потрясающий и всеми любимый напиток – томатный сок на 1 литр с солью и сахаром на зиму. Домашняя заготовка получается необыкновенно аппетитной. Консистенция напитка зависит от сорта используемых помидоров. Домашний напиток готовится элементарно и получится абсолютно у всех.

687

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

40 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

10,3 гр.

Вода

87,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

833.3 мкг

900 мкг

8.4

92.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.4

26.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.5

16.7

Витамин В4

500 мг

Витамин В5

5 мг

Витамин В6

2 мг

Витамин В9

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200 мкг

90 мкг

20.2

222.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15 мг

Биотин

50 мг

Витамин К

79 мкг

120 мкг

65.8

Витамин РР

5 мг

20 мг

2.3

Калий

2433.5 мг

2500 мг

8.8

97.3

Кальций

120 мг

1000 мг

1.1

Кремний

60 мг

30 мг

18.2

200

Магний

2.4 мг

400 мг

0.1

0.6

Натрий

4022.1 мг

1300 мг

28.1

309.4

Сера

138 мг

500 мг

2.5

27.6

Фосфор

358.1 мг

800 мг

4.1

44.8

Хлор

6539 мг

2300 мг

25.8

284.3

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

409.1

4500

Железо

3.5 мг

18 мг

1.8

19.6

Йод

20 мкг

150 мкг

1.2

13.3

Кобальт

11.5 мкг

10 мкг

10.5

115

Литий

209 мкг

70 мкг

27.1

298.6

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.5

16.7

Медь

698 мкг

1000 мкг

6.3

69.8

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

270 мкг

200 мкг

12.3

135

Селен

5.1 мкг

55 мкг

0.8

9.2

Фтор

170.2 мкг

4000 мкг

0.4

4.3

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

Цинк

2.1 мг

12 мг

1.6

17.2

Бор

1800 мкг

1200 мкг

13.6

150

Ванадий

40 мкг

20 мкг

18.2

200

Молибден

81 мкг

70 мкг

10.5

115.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отбираем спелые помидоры и промываем.

Плоды разрезаем на части, вырезая порченные места и плодоножки.

Перекручиваем помидоры через соковыжималку. Жмых убираем, из него можно приготовить домашнюю томатную пасту.

Кастрюлю с соком размещаем на плите и доводим до закипания. Кладем соль и сахарный песок. Вливаем уксус.

Вымытую с содой литровую банку и крышку стерилизуем привычным способом.

Кипящий сок выливаем в стерильную банку и закручиваем стерильной винтовой крышкой.

Проверяем закатки на герметичность. Переворачиваем и остужаем под одеялом. После чего убираем на хранение. Зимой достаем баночку и наслаждаемся напитком. Приятного аппетита!

Оценить томатный сок на 1 литр с солью и сахаром на зиму

Быстрый фильтр

Томатный сок с мякотью на зиму Томатный сок без стерилизации на зиму Томатный сок без уксуса на зиму Томатный сок через соковыжималку на зиму Томатный сок без сахара Томатный сок с солью и сахаром на зиму Томатный сок в домашних условиях Томатный сок с солью на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Томатный сок на 1 литр с солью и сахаром на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить томатный сок на 1 литр с солью и сахаром на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке