Сырники с овсяными хлопьями

Name: Сырники с овсяными хлопьями
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Сырники с овсяными хлопьями и манкой — полезные и необычные. Сырники с овсяными хлопьями являются необычным и вкусным вариантом этого блюда, ведь эти два ингредиента отлично сочетаются. В этом рецепте в творожное тесто добавим немного манки с разрыхлителем, что сделают сырники пышными и хорошо держащими форму.

1020

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

321 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

22,7 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

41,7 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

226.7 мкг

900 мкг

5.8

12.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.3

20.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

14.4

31.5

Витамин В4

241.5 мг

500 мг

11.1

24.1

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

17.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

11.8

25.7

Витамин В9

106.6 мкг

400 мкг

6.1

13.3

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

22.3

48.8

Витамин С

1.8 мкг

90 мкг

0.5

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

2.9

6.4

Витамин E

36.8 мг

15 мг

56.2

122.6

Биотин

34.7 мг

50 мг

15.9

34.7

Витамин К

13 мкг

120 мкг

2.5

5.4

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

14.2

31.1

Калий

933.4 мг

2500 мг

8.6

18.7

Кальций

516.5 мг

1000 мг

11.8

25.8

Кремний

1.4 мг

30 мг

2.3

Магний

239.4 мг

400 мг

13.7

29.9

Натрий

557.8 мг

1300 мг

9.8

21.5

Сера

572.4 мг

500 мг

26.2

57.2

Фосфор

780.7 мг

800 мг

22.4

48.8

Хлор

948.1 мг

2300 мг

9.4

20.6

Алюминий

228.3 мкг

30 мкг

174.3

380.4

Железо

6.6 мг

18 мг

8.3

18.2

Йод

31.5 мкг

150 мкг

4.8

10.5

Кобальт

17.4 мкг

10 мкг

39.8

86.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

43.6

Медь

373.3 мкг

1000 мкг

8.6

18.7

Никель

2.6 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

89 мкг

55 мкг

37.1

80.9

Фтор

117.7 мкг

4000 мкг

0.7

1.5

Хром

6.4 мкг

50 мкг

2.9

6.4

Цинк

2.8 мг

12 мг

5.3

11.6

Бор

14.2 мкг

1200 мкг

0.3

0.6

Ванадий

23.2 мкг

20 мкг

26.5

57.9

Молибден

22.3 мкг

70 мкг

7.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу отмерить, согласно пропорции рецепта и нужному вам количеству порций, все продукты для сырников.

Творог переложить в посуду для замеса теста, насыпать сахар и вилкой хорошо размять. Крупнозернистый творог желательно протереть через сито.

Разбить к творогу одно яйцо и перемешать.

Затем насыпать манку, еще раз перемешать и оставить массу на 30 минут для набухания манки.

Через полчаса насыпать в творожную массу три столовых ложки овсяных хлопьев. И еще раз перемешать.

В последнюю очередь добавить к творожной массе разрыхлитель, что придаст текстуре сырников рыхлость и воздушность.

Руками сформировать из творожной массы одинаковые небольшие сырники и обвалять их в муке.

Обжарить сырники на разогретом растительном масле и до румяной корочки с обеих сторон.

Приготовленные сырники с овсяными хлопьями подать к столу, дополнив сметаной или сладким топпингом. Приятного аппетита!

Оценить сырники с овсяными хлопьями

Быстрый фильтр

Сырники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сырники с овсяными хлопьями

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сырники с овсяными хлопьями

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке