Суп с фрикадельками из кролика

Суп с фрикадельками из кролика – это невероятно вкусное, легкое и полезное угощение для домашнего обеда. Кроме того, такой аппетитный горячий суп порадует питательными свойствами и несложным кулинарным процессом. Берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Совет по ингредиентам:

В рецепте используется замороженная овощная смесь «Итальянская».

Суп с фрикадельками из кролика

Автор рецепта:

12

0

50

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

43 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

90,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 572,5 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу
л.
гр.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

508 мкг

900 мкг

2.5

14.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.4

7.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.1

6.3

Витамин В4

9.2 мг

500 мг

0.1

0.5

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1

6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

1.9

10.6

Витамин В9

91.5 мкг

400 мкг

1

5.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

46.2 мкг

90 мкг

2.2

12.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.1

0.5

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

25.2 мг

20 мг

5.5

31.5

Калий

2634.5 мг

2500 мг

4.6

26.3

Кальций

267.5 мг

1000 мг

1.2

6.7

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.1

6.3

Магний

226 мг

400 мг

2.5

14.1

Натрий

259 мг

1300 мг

0.9

5

Сера

827.8 мг

500 мг

7.2

41.4

Фосфор

391 мг

800 мг

2.1

12.2

Хлор

51.5 мг

2300 мг

0.1

0.6

Алюминий

600 мкг

30 мкг

87.3

500

Железо

24.9 мг

18 мг

6

34.5

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.1

0.8

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

3.3

18.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

7.7

44.1

Медь

2075.5 мкг

1000 мкг

9.1

51.9

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

15.6

89.3

Селен

30.4 мкг

55 мкг

2.4

13.8

Фтор

1046.5 мкг

4000 мкг

1.1

6.5

Хром

3 мкг

50 мкг

0.3

1.5

Цинк

3.1 мг

12 мг

1.1

6.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.1

6.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

1

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с фрикадельками из кролика
Очищаем картофель от кожуры, хорошенько промываем его под водой и режем кубиком. Отправляем его в кастрюлю с подсоленной водой.
2
Суп с фрикадельками из кролика
Далее на соцветия разбираем цветную капусту.
3
Суп с фрикадельками из кролика
Точно так же поступаем и с брокколи. Брокколи и цветную капусту отправляем в нашу кастрюлю и варим все овощи до мягкости.
4
Суп с фрикадельками из кролика
Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом. Отправляем в наш суп.
5
Суп с фрикадельками из кролика
Извлекаем из упаковки замороженную смесь овощей, промываем ее под водой. Заготовку также погружаем в нашу кастрюлю.
6
Суп с фрикадельками из кролика
Для фрикаделек пропускаем через блендер или мясорубку мясо кролика вместе с луковицей.
7
Суп с фрикадельками из кролика
Этот фарш дополняем солью и хорошо перемешиваем. Из него лепим небольшие фрикадельки. Опускаем их в суп и варим еще около 10 минут, затем можно выключать плиту.
8
Суп с фрикадельками из кролика
Суп с фрикадельками из кролика готов. Разливайте горячее угощение по тарелкам и подавайте к столу!

Оценить суп с фрикадельками из кролика

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 1 из 8

Очищаем картофель от кожуры, хорошенько промываем его под водой и режем кубиком. Отправляем его в кастрюлю с подсоленной водой.
Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 2 из 8

Далее на соцветия разбираем цветную капусту.
Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 3 из 8

Точно так же поступаем и с брокколи. Брокколи и цветную капусту отправляем в нашу кастрюлю и варим все овощи до мягкости.
Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 4 из 8

Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом. Отправляем в наш суп.
Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 5 из 8

Извлекаем из упаковки замороженную смесь овощей, промываем ее под водой. Заготовку также погружаем в нашу кастрюлю.
Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 6 из 8

Для фрикаделек пропускаем через блендер или мясорубку мясо кролика вместе с луковицей.
Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 7 из 8

Этот фарш дополняем солью и хорошо перемешиваем. Из него лепим небольшие фрикадельки. Опускаем их в суп и варим еще около 10 минут, затем можно выключать плиту.
Суп с фрикадельками из кролика

Шаг 8 из 8

Суп с фрикадельками из кролика готов. Разливайте горячее угощение по тарелкам и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке