Суп с фрикадельками и лапшой

Суп с фрикадельками и лапшой – это первое блюдо на скорую руку, которое получится приготовить даже у того, кто впервые переступил порог кухни и решил поэкспериментировать. В состав входят только те продукты, которые есть под рукой у каждого – приступаем.

Суп с фрикадельками и лапшой

1511

0

28

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

111 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

72,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 348,5 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
для жарки
л.
ст.л.
пучок

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1629.5 мкг

900 мкг

8.7

30.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.1

7.3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

2.7

9.4

Витамин В4

38.9 мг

500 мг

0.4

1.3

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.5

1.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.7

5.9

Витамин В9

30.9 мкг

400 мкг

0.4

1.3

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.2

0.6

Витамин С

26.4 мкг

90 мкг

1.4

4.9

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0

0.2

Витамин E

36 мг

15 мг

11.5

40

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

101 мкг

120 мкг

4

14

Витамин РР

16.3 мг

20 мг

3.9

13.6

Калий

1344.2 мг

2500 мг

2.6

9

Кальций

335 мг

1000 мг

1.6

5.6

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.4

11.8

Магний

254.6 мг

400 мг

3

10.6

Натрий

13874.1 мг

1300 мг

51

177.9

Сера

118 мг

500 мг

1.1

3.9

Фосфор

598.7 мг

800 мг

3.6

12.5

Хлор

17986.4 мг

2300 мг

37.4

130.3

Алюминий

546.1 мкг

30 мкг

87.1

303.4

Железо

9.4 мг

18 мг

2.5

8.7

Йод

26.8 мкг

150 мкг

0.9

3

Кобальт

10 мкг

10 мкг

4.8

16.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.8

6.4

Медь

325.6 мкг

1000 мкг

1.6

5.4

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

8.9

31.1

Селен

27.5 мкг

55 мкг

2.4

8.3

Фтор

1062.4 мкг

4000 мкг

1.3

4.4

Хром

3.8 мкг

50 мкг

0.4

1.3

Цинк

1.9 мг

12 мг

0.7

2.6

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.2

4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

16.6

57.8

Молибден

63.9 мкг

70 мкг

4.4

15.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с фрикадельками и лапшой
Размороженный фарш слегка солим и влажными ладонями лепим фрикадельки.
2
Суп с фрикадельками и лапшой
Погружаем мясные шарики в воду и доводим до кипения, избавляемся от пенки при помощи шумовки.
3
Суп с фрикадельками и лапшой
Очищаем овощи: лук мелко рубим, а морковь трем на бурачной терке.
4
Суп с фрикадельками и лапшой
Измельченные овощи обжариваем на растительном масле при частом помешивании около 5 минут.
5
Суп с фрикадельками и лапшой
Картошку режем на брусочки.
6
Суп с фрикадельками и лапшой
Шинкуем промытую зелень.
7
Суп с фрикадельками и лапшой
К кипящему бульону выкладываем содержимое сковородки.
8
Суп с фрикадельками и лапшой
Следом отправляем брусочки картофеля.
9
Суп с фрикадельками и лапшой
Как картошка стала мягкой – засыпаем вермишель.
10
Суп с фрикадельками и лапшой
Доводим до кипения и заправляем первое блюдо зеленью.
11
Суп с фрикадельками и лапшой
Не забываем посолить.
12
Суп с фрикадельками и лапшой
Спустя 2-3 минуты убираем огнеупорную емкость с огня и начинаем сервировку.
13
Суп с фрикадельками и лапшой
Ароматный суп дегустируем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить суп с фрикадельками и лапшой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 1 из 13

Размороженный фарш слегка солим и влажными ладонями лепим фрикадельки.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 2 из 13

Погружаем мясные шарики в воду и доводим до кипения, избавляемся от пенки при помощи шумовки.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 3 из 13

Очищаем овощи: лук мелко рубим, а морковь трем на бурачной терке.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 4 из 13

Измельченные овощи обжариваем на растительном масле при частом помешивании около 5 минут.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 5 из 13

Картошку режем на брусочки.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 6 из 13

Шинкуем промытую зелень.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 7 из 13

К кипящему бульону выкладываем содержимое сковородки.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 8 из 13

Следом отправляем брусочки картофеля.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 9 из 13

Как картошка стала мягкой – засыпаем вермишель.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 10 из 13

Доводим до кипения и заправляем первое блюдо зеленью.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 11 из 13

Не забываем посолить.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 12 из 13

Спустя 2-3 минуты убираем огнеупорную емкость с огня и начинаем сервировку.
Суп с фрикадельками и лапшой

Шаг 13 из 13

Ароматный суп дегустируем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке