Соус из домашней сливы на зиму

Name: Соус из домашней сливы на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 200
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Соус из домашней сливы на зиму получается невероятно интересным и насыщенным по вкусу. Такой продукт можно подавать как дополнение к горячим мясным, рыбным и другим домашним угощениям. Попробуйте приготовить оригинальный сливовый соус по нашему рецепту.

309

Кухня

Грузинская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

200

Калорийность

32 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

6,6 гр.

Вода

87,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

514.1 мкг

900 мкг

10.9

0.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.7

0.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.1

0.1

Витамин В4

13.8 мг

500 мг

0.5

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

5.3

0.1

Витамин В9

21 мкг

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

84.4 мкг

90 мкг

0.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.2 мг

15 мг

6.6

0.2

Биотин

0.3 мг

50 мг

0.1

Витамин К

44.8 мкг

120 мкг

7.2

0.2

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

3.9

0.1

Калий

1388.6 мг

2500 мг

10.6

0.3

Кальций

109.6 мг

1000 мг

2.1

0.1

Кремний

24.9 мг

30 мг

15.9

0.4

Магний

46.7 мг

400 мг

2.2

0.1

Натрий

467.2 мг

1300 мг

6.9

0.2

Сера

68.4 мг

500 мг

2.6

0.1

Фосфор

194.6 мг

800 мг

4.7

0.1

Хлор

752 мг

2300 мг

6.3

0.2

Алюминий

487.5 мкг

30 мкг

311.4

8.1

Железо

3.4 мг

18 мг

3.6

0.1

Йод

14.5 мкг

150 мкг

1.9

Кобальт

6.9 мкг

10 мкг

13.2

0.3

Литий

52.3 мкг

70 мкг

14.3

0.4

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

0.2

Медь

451.2 мкг

1000 мкг

8.6

0.2

Никель

32.1 мкг

200 мкг

3.1

0.1

Рубидий

246 мкг

200 мкг

23.6

0.6

Селен

3.3 мкг

55 мкг

1.1

Фтор

58.5 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

9 мкг

50 мкг

3.4

0.1

Цинк

1.4 мг

12 мг

2.3

0.1

Бор

525 мкг

1200 мкг

8.4

0.2

Ванадий

10 мкг

20 мкг

9.6

0.3

Молибден

18.6 мкг

70 мкг

5.1

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем помидоры под водой и измельчаем их через мясорубку. Для соуса лучше всего использовать спелые мясистые помидоры.

Также промываем под водой сливы и удаляем из них косточки. Этот продукт тоже прокручиваем через мясорубку.

Оба измельченных ингредиента выкладываем в кастрюлю или сотейник.

Заполняем заготовку солью, молотым перцем и лавровым листком. Ставим на огонь.

После закипания провариваем массу на медленном огне 10 минут. Отправляем сюда измельченный чеснок, лук и острый перец. Снова все хорошо размешиваем.

Дополняем заготовку уксусом, перемешиваем и убираем с огня.

Разливаем полученный соус по стерильным банкам и закрываем крышками. Даем полностью остыть.

Соус из домашней сливы на зиму готов. Убирайте на хранение!

Оценить соус из домашней сливы на зиму

Быстрый фильтр

Сливы на зиму Кетчуп из слив

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус из домашней сливы на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус из домашней сливы на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке