Что готовим?
Окрошка

Сметанные лепешки

0
278

Сметанные лепешки порадуют вас ярким вкусом и привлекательным аппетитным румянцем. Такие лепешки можно подавать к чаю или есть просто так. Приготовить их несложно. Для этого используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями. Порадуйте себя и своих близких!

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 293 ккал 1598 ккал 266 ккал
Белки 7,7 гр. 42,2 гр. 7,0 гр.
Жиры 7,1 гр. 38,9 гр. 6,5 гр.
Углеводы 49,0 гр. 267,1 гр. 44,5 гр.
Вода 24,4 гр. 133,0 гр. 22,2 гр.
Волокна 0,1 гр. 0,6 гр. 0,1 гр.
Сметанные лепешки
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 367.3 мкг 900 мкг 7.5 6.8
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2.1 1.9
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 4.6 4.2
Витамин В4 293.5 мг 500 мг 10.8 9.8
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 4.1 3.7
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 1.7 1.5
Витамин В9 20.8 мкг 400 мкг 1 0.9
Витамин В12 0.7 мкг 3 мкг 4.6 4.2
Витамин С 15.4 мкг 90 мкг 3.1 2.8
Витамин D 1.3 мкг 10 мкг 2.4 2.2
Витамин E 3 мг 15 мг 3.6 3.3
Биотин 15.6 мг 50 мг 5.7 5.2
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 4.3 мг 20 мг 3.9 3.6
Калий 1156.4 мг 2500 мг 8.5 7.7
Кальций 661.1 мг 1000 мг 12.1 11
Кремний 3.5 мг 30 мг 2.1 1.9
Магний 85 мг 400 мг 3.9 3.5
Натрий 184.4 мг 1300 мг 2.6 2.4
Сера 163.1 мг 500 мг 6 5.4
Фосфор 853.9 мг 800 мг 19.6 17.8
Хлор 86.2 мг 2300 мг 0.7 0.6
Алюминий 0.9 мкг 30 мкг 0.5 0.5
Железо 7.4 мг 18 мг 7.6 6.9
Йод 11.1 мкг 150 мкг 1.4 1.2
Кобальт 6.4 мкг 10 мкг 11.8 10.7
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.4 0.3
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 3.8 3.4
Медь 161.2 мкг 1000 мкг 3 2.7
Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.3 0.3
Рубидий 0.2 мкг 200 мкг 0 0
Селен 18.2 мкг 55 мкг 6.1 5.5
Фтор 30.3 мкг 4000 мкг 0.1 0.1
Хром 2.3 мкг 50 мкг 0.8 0.8
Цинк 1.5 мг 12 мг 2.3 2.1
Бор 0.6 мкг 1200 мкг 0 0
Ванадий 1 мкг 20 мкг 0.9 0.8
Молибден 3.6 мкг 70 мкг 0.9 0.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Сметанные лепешки
В глубокой миске соединяем сметану и куриное яйцо. Взбиваем продукты до однородности.
шаг 2 из 11
Сметанные лепешки
Далее сюда просеиваем указанное количество муки, добавляем разрыхлитель, сахар и соль.
шаг 3 из 11
Сметанные лепешки
Хорошенько перемешиваем продукты и вливаем растительное масло.
шаг 4 из 11
Сметанные лепешки
Замешиваем мягкое тугое тесто и оставляем его отдыхать, прикрыв полотенцем.
шаг 5 из 11
Сметанные лепешки
Спустя 20-30 минут разделываем тесто на небольшие порционные кусочки.
шаг 6 из 11
Сметанные лепешки
Каждый кусочек раскатываем в аккуратную лепешку.
шаг 7 из 11
Сметанные лепешки
Перекладываем наши лепешки на противень.
шаг 8 из 11
Сметанные лепешки
Далее на лепешках делаем проколы вилкой.
шаг 9 из 11
Сметанные лепешки
Лепешки можно дополнить маком и кунжутом.
шаг 10 из 11
Сметанные лепешки
Отправляем их в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.
шаг 11 из 11
Сметанные лепешки
Сметанные лепешки готовы. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *