Слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром

Name: Слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (17)

Комментарии (0)

Если вы любите интересные салаты в необычном оформлении, предлагаю приготовить слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром. Такой салат можно подать на любое застолье или торжество. Салат получается красивым, ярким и достаточно аппетитным.

4532

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

12,4 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

64,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

928.8 мкг

900 мкг

17.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.4

13.2

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

12.5

30.7

Витамин В4

800.3 мг

500 мг

10.8

26.7

Витамин В5

11.5 мг

5 мг

15.6

38.4

Витамин В6

3 мг

2 мг

10.3

25.4

Витамин В9

167.8 мкг

400 мкг

2.8

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

7.8

19.2

Витамин С

88.1 мкг

90 мкг

6.6

16.3

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

4.9

Витамин E

98 мг

15 мг

44.2

108.9

Биотин

56.7 мг

50 мг

7.7

18.9

Витамин К

26.5 мкг

120 мкг

1.5

3.7

Витамин РР

68 мг

20 мг

56.7

Калий

3911.8 мг

2500 мг

10.6

26.1

Кальций

1559.5 мг

1000 мг

10.6

Кремний

14 мг

30 мг

3.2

7.8

Магний

357.9 мг

400 мг

6.1

14.9

Натрий

2809.9 мг

1300 мг

14.6

Сера

1361.7 мг

500 мг

18.4

45.4

Фосфор

2045.3 мг

800 мг

17.3

42.6

Хлор

661.1 мг

2300 мг

1.9

4.8

Алюминий

602.5 мкг

30 мкг

136

334.7

Железо

17.2 мг

18 мг

6.5

15.9

Йод

98 мкг

150 мкг

4.4

10.9

Кобальт

102.5 мкг

10 мкг

69.4

170.8

Литий

31.4 мкг

70 мкг

7.5

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.3

5.7

Медь

658.6 мкг

1000 мкг

4.5

Никель

3.6 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

594.5 мкг

200 мкг

20.1

49.5

Селен

57.7 мкг

55 мкг

7.1

17.5

Фтор

679 мкг

4000 мкг

1.1

2.8

Хром

77.6 мкг

50 мкг

10.5

25.9

Цинк

11.2 мг

12 мг

6.3

15.6

Бор

470 мкг

1200 мкг

2.7

6.5

Ванадий

6 мкг

20 мкг

Молибден

46.1 мкг

70 мкг

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт слоеного салата с курицей, грибами, яйцом и сыром прост в приготовлении! Куриное филе вымойте, выложите в глубокую кастрюлю и залейте холодной водой, добавьте приправу для курицы. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Уменьшите огонь и варите куриное филе под крышкой 20 минут.

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и мелко нарежьте. Сковороду хорошо разогрейте, смажьте растительным маслом, выложите измельченный репчатый лук и обжарьте до мягкости.

Шампиньоны очистите от кожицы, и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите к обжаренному репчатому луку.

В процессе готовки выделится много жидкости.

Обжарьте до полного испарения образовавшейся жидкости.

Добавьте сванскую соль и хорошо перемешайте.

Полностью остудите.

Отваренное куриное мясо мелко нарежьте и выложите в блюдо для сборки салата.

Промажьте майонезом.

Следующим слоем выложите обжаренные грибы с луком, равномерно распределите.

Промажьте майонезом.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке и выложите следующим слоем.

Промажьте майонезом.

Помидоры вымойте и обсушите, удалите семена и плодоножку, мелко нарежьте и выложите следующим слоем.

Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите с одного края на слой помидоров.

Огурцы вымойте и обсушите, нарежьте тонкими дольками и выложите с одного края на сырный слой.

Укроп тщательно промойте и обсушите, измельчите острым ножом и выложите поверх огурцов, имитируя кожуру арбуза. Маслины измельчите и хаотично выложите поверх помидоров, имитируя семечки арбуза. Слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить слоеный салат с курицей, грибами, яйцом и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке