Скумбрия на луковой подушке в духовке

Name: Скумбрия на луковой подушке в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Скумбрия на луковой подушке в духовке – это невероятно вкусное, аппетитное и сытное угощение для вашего стола. Приготовленная таким способом рыба получается удивительно сочной и нежной. Обязательно берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

1237

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

150 ккал

Белки

13,1 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

72,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

58.6 мкг

900 мкг

0.8

3.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.5

25.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

14.5

56.7

Витамин В4

372.7 мг

500 мг

9.6

37.3

Витамин В5

5 мг

12.7

49.7

Витамин В6

4.6 мг

2 мг

29.7

115.7

Витамин В9

68.6 мкг

400 мкг

2.2

8.6

Витамин В12

66 мкг

3 мкг

282.4

1100

Витамин С

45.6 мкг

90 мкг

6.5

25.3

Витамин D

88.6 мкг

10 мкг

113.7

442.8

Витамин E

12.8 мг

15 мг

42.7

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.6

2.3

Витамин К

28.1 мкг

120 мкг

11.7

Витамин РР

95.2 мг

20 мг

61.1

238

Калий

1907.2 мг

2500 мг

9.8

38.1

Кальций

294.5 мг

1000 мг

3.8

14.7

Кремний

8.7 мг

30 мг

3.7

14.5

Магний

309.9 мг

400 мг

9.9

38.7

Натрий

1020.2 мг

1300 мг

10.1

39.2

Сера

1093.5 мг

500 мг

28.1

109.4

Фосфор

1653.5 мг

800 мг

26.5

103.3

Хлор

975.5 мг

2300 мг

5.4

21.2

Алюминий

626.8 мкг

30 мкг

268.2

1044.6

Железо

11.1 мг

18 мг

7.9

30.9

Йод

252.1 мкг

150 мкг

21.6

Кобальт

118.1 мкг

10 мкг

151.6

590.5

Литий

6.2 мкг

70 мкг

1.1

4.4

Марганец

1 мкг

2 мкг

6.4

24.8

Медь

1429.5 мкг

1000 мкг

18.4

71.5

Никель

38 мкг

200 мкг

2.4

9.5

Рубидий

717.1 мкг

200 мкг

179.3

Селен

243.6 мкг

55 мкг

56.9

221.4

Фтор

7752.5 мкг

4000 мкг

24.9

96.9

Хром

305.6 мкг

50 мкг

78.5

305.6

Цинк

5.3 мг

12 мг

5.6

21.9

Бор

405 мкг

1200 мкг

4.3

16.9

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

1.5

Молибден

22.6 мкг

70 мкг

4.1

16.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Лук очищаем от шелухи. Рыбу промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Хорошо промытый лимон разделяем на дольки. Удаляем все косточки из цитруса.

Репчатый лук режем полукольцами и выкладываем его ровным слоем в форму для запекания.

Скумбрию надрезаем и хорошенько натираем солью.

Выкладываем рыбу на луковый слой и в разрезы вставляем дольки лимона.

Для заливки смешиваем соевый соус, майонез и черный молотый перец.

Подготовленной смесью поливаем рыбу и отправляем ее в разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Скумбрия на луковой подушке в духовке готова. Подавайте к столу с гарниром!

Оценить скумбрия на луковой подушке в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Скумбрия с овощами в духовке Скумбрия Скумбрия с соевым соусом в духовке Скумбрия кусочками в духовке Скумбрия в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Скумбрия на луковой подушке в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить скумбрия на луковой подушке в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке