Что готовим?
Окрошка

Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд

0
30601

С удовольствием хочу поделиться отличным рецептом шурпы из свинины в мультиварке Редмонд. Горячее блюдо, приготовленное в кухонной помощнице, получается достаточно наваристым и нежным. Обязательно воспользуйтесь замечательным рецептом и порадуйте своих родных ароматным блюдом.

Кухня Восточная
Время готовки 95 мин.
Порции 6
Калорийность 89 ккал 2420 ккал 403 ккал
Белки 3,2 гр. 86,7 гр. 14,4 гр.
Жиры 5,7 гр. 156,1 гр. 26,0 гр.
Углеводы 6,2 гр. 167,6 гр. 27,9 гр.
Вода 82,5 гр. 2242,6 гр. 373,8 гр.
Волокна 0,8 гр. 21,8 гр. 3,6 гр.
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2729.7 мкг 900 мкг 11.2 50.5
Витамин В1 1.9 мг 1.5 мг 4.5 20.6
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 3.2 14.5
Витамин В4 268.2 мг 500 мг 2 8.9
Витамин В5 3.5 мг 5 мг 2.6 11.6
Витамин В6 3.9 мг 2 мг 7.1 32.3
Витамин В9 61.5 мкг 400 мкг 0.6 2.6
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 1.9 8.4
Витамин С 412.3 мкг 90 мкг 16.9 76.4
Витамин D 9.2 мкг 10 мкг 3.4 15.3
Витамин E 38.7 мг 15 мг 9.5 43
Биотин 2 мг 50 мг 0.1 0.7
Витамин К 135.9 мкг 120 мкг 4.2 18.9
Витамин РР 22.4 мг 20 мг 4.1 18.7
Калий 2192 мг 2500 мг 3.2 14.6
Кальций 362.4 мг 1000 мг 1.3 6
Кремний 65.5 мг 30 мг 8 36.4
Магний 295.9 мг 400 мг 2.7 12.3
Натрий 2697.5 мг 1300 мг 7.6 34.6
Сера 760.7 мг 500 мг 5.6 25.4
Фосфор 761.6 мг 800 мг 3.5 15.9
Хлор 3728.2 мг 2300 мг 6 27
Алюминий 943 мкг 30 мкг 115.6 523.9
Железо 6.8 мг 18 мг 1.4 6.3
Йод 14.4 мкг 150 мкг 0.4 1.6
Кобальт 15.6 мкг 10 мкг 5.7 25.9
Литий 136.5 мкг 70 мкг 7.2 32.5
Марганец 5.3 мкг 2 мкг 9.7 44.1
Медь 801.9 мкг 1000 мкг 2.9 13.4
Никель 18 мкг 200 мкг 0.3 1.5
Рубидий 737.5 мкг 200 мкг 13.6 61.5
Селен 11.9 мкг 55 мкг 0.8 3.6
Фтор 1113.8 мкг 4000 мкг 1 4.6
Хром 15.2 мкг 50 мкг 1.1 5.1
Цинк 12.6 мг 12 мг 3.9 17.5
Бор 522.5 мкг 1200 мкг 1.6 7.3
Ванадий 99 мкг 20 мкг 18.2 82.5
Молибден 51 мкг 70 мкг 2.7 12.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Приступим к готовке шурпы из свинины в мультиварке Редмонд. Свинину хорошенько промойте под холодной проточной водой, после чего подготовленное мясо обсушите, воспользовавшись бумажными полотенцами, и нарежьте крупными кубиками.
шаг 2 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите мясо. На панели прибора установите режим «Жарка».
шаг 3 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте крупными полукольцами.
шаг 4 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Морковь вымойте, очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой, нарежьте крупными кусочками произвольной формы.
шаг 5 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Болгарский перец тщательно промойте под прохладной водой, затем очистите от семян и сердцевины, крупно нарежьте.
шаг 6 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Любимую зелень хорошенько сполосните в прохладной проточной воде, стряхните от лишней влаги. Крупно нарежьте острым ножом.
шаг 7 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
На панели мультиварки установите время приготовления – 20 минут. Свинину обжарьте до равномерной аппетитной корочки, периодически помешивая лопаткой.
шаг 8 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Когда мясо покроется золотистой корочкой, выложите к нему подготовленные овощи. Обжарьте до размягчения, периодически помешивая лопаткой.
шаг 9 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Картофель тщательно вымойте, а затем очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Очищенный картофель крупно нарежьте и выложите в чашу мультиварки, тщательно перемешайте.
шаг 10 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Заранее вскипятите необходимое количество питьевой воды и добавьте ее в чашу мультиварки.
шаг 11 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Добавьте соль, черный молотый перец, зиру и хмели-сунели. На панели мультиварки выберите программу «Варка», время приготовления – 35 минут. Закройте крышку мультиварки и готовьте до окончания программы.
шаг 12 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Тем временем очистите чеснок от шелухи, промойте под холодной водой, и измельчите острым ножом.
шаг 13 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
После звукового сигнала откройте крышку мультиварки, выложите измельченную зелень и чеснок. Аккуратно перемешайте. Закройте крышку прибора, установите режим «Подогрев» и дайте настояться 20 минут.
шаг 14 из 14
Шурпа из свинины в мультиварке Редмонд
Ароматную сытную шурпу из свинины, приготовленную в мультиварке «Редмонд» подавайте на стол порционно.

Наслаждайтесь и получайте удовольствие от наваристой шурпы!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *