Главная
➠ Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой

Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой

Name: Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Печенье песочное 600 гр.; Вареная сгущенка 1 банка; Масло сливочное 200 гр.; Какао-порошок 6 ст.л.

198

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой, как знакомый многим из далекого детства домашний десерт без выпечки, популярна и в наше время, а готовится просто. Для нее берется песочное печенье со сливочным маслом, какао-порошком и сахар заменяется сгущенкой, которая придает колбасе молочный вкус и делает ее более нежной.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 426 ккал 5538 ккал 923 ккал

Белки 7,2 гр. 94,2 гр. 15,7 гр.

Жиры 26,1 гр. 339,3 гр. 56,6 гр.

Углеводы 46,7 гр. 607,1 гр. 101,2 гр.

Вода 11,9 гр. 154,8 гр. 25,8 гр.

Пищевые волокна 3,3 гр. 42,4 гр. 7,1 гр.

Лариса Стрельникова (245 рец.)

Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой

Ингредиенты

Введите значение

Печенье песочное 600 гр. Вареная сгущенка 1 банка Масло сливочное 200 гр. Какао-порошок 6 ст.л.

Процесс приготовления

Любым способом песочное печенье измельчить в мелкую крошку, а несколько штук руками разломать на небольшие кусочки.

Сливочное масло растопить в микроволновке и остудить.

Затем в масло насыпать порошок какао и лопаткой перемешать до однородности.

В эту массу перелить банку сгущенки и перемешать еще раз.

Шоколадной массой залить крошку и кусочки из печенья.

Ложкой эти ингредиенты хорошо вымесить.

На куске пищевой пленки из замешанной массы сформировать колбасу любого диаметра.

Затем ее плотно завернуть пленкой и минимум на 1 час положить в холодильник для застывания.

По истечении этого времени приготовленную шоколадную колбасу из печенья со сгущенкой освободить от пленки, разрезать на кружки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.4%

Витамин В1 9.58%

Витамин В2 24.89%

Витамин В4 6.56%

Витамин В5 11.14%

Витамин В6 10.21%

Витамин В9 5.65%

Витамин В12 5.33%

Витамин С 1.09%

Витамин D 2%

Витамин E 77.29%

Биотин 17.56%

Витамин К 2.69%

Витамин РР 20.23%

Калий 23.83%

Кальций 23.12%

Кремний 0%

Магний 18.66%

Натрий 11.5%

Сера 21.51%

Фосфор 43.43%

Хлор 6.45%

Алюминий 0%

Железо 2.55%

Йод 47.52%

Кобальт 75.08%

Литий 0%

Марганец 23.79%

Медь 48.97%

Никель 1.62%

Рубидий 0%

Селен 14.94%

Фтор 8.9%

Хром 50.77%

Цинк 12.4%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 12%

Витамин A 122.24%

Витамин В1 124.53%

Витамин В2 323.56%

Витамин В4 85.32%

Витамин В5 144.8%

Витамин В6 132.7%

Витамин В9 73.5%

Витамин В12 69.33%

Витамин С 14.22%

Витамин D 26%

Витамин E 1004.8%

Биотин 228.32%

Витамин К 35%

Витамин РР 263%

Калий 309.83%

Кальций 300.62%

Кремний 0%

Магний 242.55%

Натрий 149.51%

Сера 279.6%

Фосфор 564.53%

Хлор 83.83%

Алюминий 0%

Железо 33.11%

Йод 617.73%

Кобальт 976%

Литий 0%

Марганец 309.23%

Медь 636.6%

Никель 21%

Рубидий 0%

Селен 194.18%

Фтор 115.68%

Хром 660%

Цинк 161.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 156%

Витамин A 20.37%

Витамин В1 20.76%

Витамин В2 53.93%

Витамин В4 14.22%

Витамин В5 24.13%

Витамин В6 22.12%

Витамин В9 12.25%

Витамин В12 11.56%

Витамин С 2.37%

Витамин D 4.33%

Витамин E 167.47%

Биотин 38.05%

Витамин К 5.83%

Витамин РР 43.83%

Калий 51.64%

Кальций 50.1%

Кремний 0%

Магний 40.43%

Натрий 24.92%

Сера 46.6%

Фосфор 94.09%

Хлор 13.97%

Алюминий 0%

Железо 5.52%

Йод 102.96%

Кобальт 162.67%

Литий 0%

Марганец 51.54%

Медь 106.1%

Никель 3.5%

Рубидий 0%

Селен 32.36%

Фтор 19.28%

Хром 110%

Цинк 26.86%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 26%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1100.2 мкг	900 мкг	9.4	20.4
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	9.6	20.8
Витамин В2	5.8 мг	1.8 мг	24.9	53.9
Витамин В4	426.6 мг	500 мг	6.6	14.2
Витамин В5	7.2 мг	5 мг	11.1	24.1
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	10.2	22.1
Витамин В9	294 мкг	400 мкг	5.7	12.3
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	5.3	11.6
Витамин С	12.8 мкг	90 мкг	1.1	2.4
Витамин D	2.6 мкг	10 мкг	2	4.3
Витамин E	150.7 мг	15 мг	77.3	167.5
Биотин	114.2 мг	50 мг	17.6	38.1
Витамин К	42 мкг	120 мкг	2.7	5.8
Витамин РР	52.6 мг	20 мг	20.2	43.8
Калий	7745.8 мг	2500 мг	23.8	51.6
Кальций	3006.2 мг	1000 мг	23.1	50.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	970.2 мг	400 мг	18.7	40.4
Натрий	1943.6 мг	1300 мг	11.5	24.9
Сера	1398 мг	500 мг	21.5	46.6
Фосфор	4516.2 мг	800 мг	43.4	94.1
Хлор	1928 мг	2300 мг	6.4	14
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6 мг	18 мг	2.5	5.5
Йод	926.6 мкг	150 мкг	47.5	103
Кобальт	97.6 мкг	10 мкг	75.1	162.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.2 мкг	2 мкг	23.8	51.5
Медь	6366 мкг	1000 мкг	49	106.1
Никель	42 мкг	200 мкг	1.6	3.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	106.8 мкг	55 мкг	14.9	32.4
Фтор	4627 мкг	4000 мкг	8.9	19.3
Хром	330 мкг	50 мкг	50.8	110
Цинк	19.3 мг	12 мг	12.4	26.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	109.2 мкг	70 мкг	12	26